Pecivo sa tri vrste brašna

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:

Pecivo:

  • 100 g pšeničnog brašna
  • 100 g finog kukuruznog brašna
  • 2 kašike heljdinog brašna
  • 5 g praška za pecivo
  • 1/2 kašičice soli
  • 100 ml jogurta
  • 100 ml vode
  • 1 kašika ulja

Fil:

  • oko 550 g pilećih fileta1 glavica luka
  • 200 g obarenog, sjeckanog spanaća
  • 100 ml pavlake za kuhanje
  • so
  • biber
  • mješavina začina
  • po ukusu sir

Priprema:

  1. Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto, pa ostaviti pokriveno oko 45 minuta.
  2. Tijesto podijeliti na 4 loptice, pa svaku lopticu razvaljati na pobrašnjenoj podlozi.
  3. Pržiti u tavi, premazanoj sa par kapi ulja, po 2-3 minute sa svake strane.
  4. Na maslinovom ulju propržiti glavicu sitno sjeckanog luka i pileći file, narezan na kockice. Dodati spanać, začiniti začinima.
  5. Pred kraj dodati i vrhnje za kuhanje, pa još kratko dinstati. Na jedan kraj peciva staviti fil, preko naribati malo sira, pa prklopiti ili zarolati. Poslužiti toplo!



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,054FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,596FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,970SubscribersSubscribe

Ćufte u paradajz sosu – brzački ručak za sutra

Odličan ručak za pripremiti unapred barem dva dana 🙂 . Treba nam 5 minuta da umesimo začine i meso i desetak minuta da ih pobacamo u paradajz da se kuvaju.

Testo sa edamerom i prženom slaninicom

Da se vratimo na sam početak Kuvajmo B(l)ogovskog, sajta koji je u samom startu i osmišljen da bi početnicima kuvanje bilo pristupačno i jednostavno. U to ime - evo i ovog, vrlo jednostavnog recepta a odličnog jela. Možda je više neki savet ali testo bude super na ovaj način.

Erikin recept za božićni kolač Stollen

Ovo je tradicionalni božićni kolač, koji možete pripremiti 2 - 3 nedelje pre Božića. Naravno, ima mnogo različitih recepata i za ovaj kolač, te nemojte zameriti ako se baš ne slaže sa nekim koji ste vi probali ili pravili.