Pecivo sa tri vrste brašna

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:

Pecivo:

  • 100 g pšeničnog brašna
  • 100 g finog kukuruznog brašna
  • 2 kašike heljdinog brašna
  • 5 g praška za pecivo
  • 1/2 kašičice soli
  • 100 ml jogurta
  • 100 ml vode
  • 1 kašika ulja

Fil:

  • oko 550 g pilećih fileta1 glavica luka
  • 200 g obarenog, sjeckanog spanaća
  • 100 ml pavlake za kuhanje
  • so
  • biber
  • mješavina začina
  • po ukusu sir

Priprema:

  1. Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto, pa ostaviti pokriveno oko 45 minuta.
  2. Tijesto podijeliti na 4 loptice, pa svaku lopticu razvaljati na pobrašnjenoj podlozi.
  3. Pržiti u tavi, premazanoj sa par kapi ulja, po 2-3 minute sa svake strane.
  4. Na maslinovom ulju propržiti glavicu sitno sjeckanog luka i pileći file, narezan na kockice. Dodati spanać, začiniti začinima.
  5. Pred kraj dodati i vrhnje za kuhanje, pa još kratko dinstati. Na jedan kraj peciva staviti fil, preko naribati malo sira, pa prklopiti ili zarolati. Poslužiti toplo!



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Lažni burek – na sočniji način

Znate ono...potopiš makarone dva sata da stoje u mleku....pa kada omekšaju dodaš malo ovog – onog i zapečeš? Nije to loše jelo, ali evo jedan moćniji način da se to napravi, mi volimo, a vi – probajte, nećete se pokajati. Šta je ono što nam treba? * pakovanje makarona od ½ kg * 1l mleka * ½ l jogurta....

Lovački krompir

Krompir oguliti i oprati, iseckati slično kao za paprikaš....vidi se na fotografijama, no...to baš i nije jako bitno. Ostaviti ga u hladnoj vodi da ne pocrni. Meso oprati, iseckati na kockice, na ulju prodinstati dok ne pobeli sa svih strana. Na to tada dodati krompir, posuti ga vegetom, biberom u zrnu, lovorom i naliti vodom da prekrije krompir...

Čokoladni cupcake by Dr. Oetker – brzačka poslastica za iznenadne goste!

Za početak, da vas pitam: „Koja je razlika izmedju mafina i kapkejka iliti cupcake – a?“ Cupcake je našminkani mafin 🙂 Ali, iako bez šminke, mafin nije ništa manje popularan od cupcake – a, naprotiv, i on je omiljen u društvu 🙂