Pica pužići

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 6 dl mleka
  • 1 kvasac
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kg brašna
  • 2 dl ulja
  • 100 g margarina
  • 300 g šunke
  • 200 g kačkavalja
  • 10 g origana
  • kečap
  • 1 jaje

Priprema:

  1. U 6 dcl toplog mleka izmrviti 1 kvasac, zatim dodati 2 kašičice soli i 1 kašičicu šećera. Sve sastojke izmešati i ostaviti da odstoje 10 minuta.
  2. Zatim dodati 1kg brašna i pomalo dodavati zagrejano ulje i mesiti. Testo lepo umesiti i ostaviti da odstoji 30 minuta.
    1 (1)
  3. Kada testo naraste, podeliti ga na dva dela. Svaki razviti u pravougaonik, malo namazati margarinom, naređati sitno isečenu šunku, narendati kačkavalj, posuti kečapom i origanom,te uviti u rolat.
    2 (1)
  4. Rolate iseći na komade širine oko 2 cm. Svaki komad okrenuti i staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Ostaviti da odstoji još 15 minuta, zatim svaki komad premazati umućenim jajetom i peći u zagrejanoj rerni na 200°C 40 minuta.3 (1)4 (1)Pica puzici



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Ciabatta iz mini pekare

Šta da vam kažem...ja stvarno volim da pravim razna testa...peciva, pa još ako neko drugi mesi za mene – šta ću bolje?! 😉 Sad ću da vam ispričam kako sam ja napravila ove mini ciabatte 🙂 Ko izdrži do kraja priče – svaka mu čast 😉 A samo pravljenje – ni blizu nije komplikovano kao ovo moje pisanije 🙂

Upržena tarana sa kobasicom graškom i kukuruzom

Ručak koji će vam biti gotov za čas posla 🙂 Jednostavan i ukusan. Uz ovu taranu, mi smo imali i brzu i mekanu kafansku pogaču, koja će se ispeći jednako brzo kao što će se i ručak skuvati 🙂

Calzone – za ekskurziju 🙂

Pošto je „mali“ dečak neki dan išao na ekskurziju...a meni se baš nije dalo praviti sendviče...nekako sam smislila da bi ovo bilo super za tu priliku. Uvek je problem sa sendvičima – salama...da se ne pokvari, pa onda kupovina dugotrajnih...kulena, kobasica i sl. E, ovaj put toga nismo imali, pa sam napravila ovo, makar da se obična salamica malo ispeče, te je opasnost od kvarenja manja. Konačan rezultat, svi zadovoljni, a mali je sve pojeo na putu 🙂 (obično pola donese kući).