Priprema: 15 min
Kuvanje/pečenje: 25 min
Spremno za: 40 min
Preukusni pizza mafini.
Sastojci:
- 2 jaja
- 250 ml jogurta
- 125 ml ulja
- 500 gr brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 200 gr izrendanog feta sira
- 200 gr šunkarice isečene na kockice
- po potrebi so
- po želji origano
- po želji kečap
- po želji kačkavalj
Priprema:
1 Umutiti jaja sa jogurtom i uljem. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivom, pa sve dobro umutiti mikserom sa nastavcima za testo. Na kraju dodati fetu, šunkaricu i po potrebi soli ( nisam solila pošto je feta bila dovoljno slana ), sve dobro umutiti.
2
Testo kašikom sipati u podmazane kalupe za mafine, odozgo posuti origanom, kečapom i kačkavaljem pa peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
