Posni slani kolač od soje i šampinjona

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:

  • 2 struka praziluka
  • 300 g sojinih ljuspica
  • 400 g šampinjona
  • 2 šargarepe
  • 1 veza peršuna
  • so i biber po ukusu
  • ulje
  • aleva paprika
  • 4 dl piva
  • 1 kašika brašna

Priprema:

  1. Potopite soju u vrelu vodu. Neka malo odstoji, pa je dobro ocedite. Iseckajte sitno praziluk i šampinjone. Dinstajte praziluk i pečurke na ulju i dodajte im soju i izrendanu šargarepu. Posolite i pobiberite po ukusu. Neka sva tečnost ispari. Pred kraj dinstanja dodajte sitno iseckan peršun.
  2. Rasporedite ravnomerno smesu po sudu za pečenje (vatrostalna ili porcelanska posuda) i pecite 10 minuta na 150°C.
  3. Umutite pivo sa brašnom i alevom paprikom. Izvadite kolač iz rerne i prelijte ga ovom smesom. Vratite u rernu na 15-ak minuta ili dok se ne uhvati korica.
  4. Secite kolač kada se sasvim ohladi.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pekarski krompir – na klot način

Ukusno jelo, za pred kraj meseca...može i bez priloga...izem li ga, stvar ukusa 🙂 Mi smo ga klopali uz viršle i pavlaku, no verujem da ćete naći neku bolju kombinaciju...

Musaka od kupusa, mlevenog mesa, paradajza i sira

Prvo pitanje kolega (doručak u firmi, jel...) je bilo: lazanja? Jok, kupus. Dakle, izgledom asocira na lazanju. Što se ukusa tiče, predivan je, bilo da je jedete toplu ili hladnu.