Posni slani kolač od soje i šampinjona

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:

  • 2 struka praziluka
  • 300 g sojinih ljuspica
  • 400 g šampinjona
  • 2 šargarepe
  • 1 veza peršuna
  • so i biber po ukusu
  • ulje
  • aleva paprika
  • 4 dl piva
  • 1 kašika brašna

Priprema:

  1. Potopite soju u vrelu vodu. Neka malo odstoji, pa je dobro ocedite. Iseckajte sitno praziluk i šampinjone. Dinstajte praziluk i pečurke na ulju i dodajte im soju i izrendanu šargarepu. Posolite i pobiberite po ukusu. Neka sva tečnost ispari. Pred kraj dinstanja dodajte sitno iseckan peršun.
  2. Rasporedite ravnomerno smesu po sudu za pečenje (vatrostalna ili porcelanska posuda) i pecite 10 minuta na 150°C.
  3. Umutite pivo sa brašnom i alevom paprikom. Izvadite kolač iz rerne i prelijte ga ovom smesom. Vratite u rernu na 15-ak minuta ili dok se ne uhvati korica.
  4. Secite kolač kada se sasvim ohladi.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Slana torta od oblatni sa krem sirom

Ovako pripremljene oblatne, prava su stvar za svečane prilike, lagane za grickanje i lepe za serviranje (onome kome to ide od ruke...što sa mnom nije slučaj)...Probajte ih i uživajte!

Tradicionalna američka pita od bundeve – Pumpkin pie

U principu to je klasična Pumpkin pie 🙂 iliti bundevina pita, koja je veoma popularna za Dan zahvalnosti u Americi i Kanadi. E sad, pošto mi nismo na taj način zahvalan narod 😉 (što ne znači da nismo na sto drugih načina), ova pita pripremljena kod nas baš i nije tradicionalna. No, to ne znači da nam se ne može dopasti, te sam mislila da je baš ok da ispitam malo po netu kako se pravi i šta je to što je čini posebnom.