Pužići od heljde

dana

Print Friendly, PDF & Email
Ukusna peciva!

Sastojci:

  • 500 gr pšeničnog T-500 brašna
  • 200 gr heljdinog brašna
  • malo soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 vrećica instant kvasca
  • 300 ml toplog mlijeka

Za premazivanje:

  • par kašika margarina za mazanje
  • malo susama za posipanje

Priprema:

  1. Sjediniti pšenično i heljdino brašno, dodati so, šećer, kvasac, pa zamijesiti meko tijesto sa toplim mlijekom i vodom, koju dodamo po potrebi. Ostaviti tijesto prekriveno na toplom oko 30 minuta.
  2. Zatim na radnoj plohi, posutoj brašnom, razvaljati tijesto. Tijesto premazati margarinom za mazanje, pa zarolati u rolat. Rezati na parčad, pa redati u pleh premazan margarinom. Prekriti i ostaviti još 20-tak minuta.
  3. Posuti susamom i peći u pećnici zagrijanoj na 200°C, oko 25 minuta. Pečeno pecivo prekriti i ostaviti 5-6 minuta, pa poslužiti!



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Hrskavi mladi krompir u parmezanu i aromatičnom bilju

Beli luk, parmezan, bosiljak i druge biljčice, dali su krompiru divnu aromu u kojoj smo uživali uz klasičnu salatu od paradajza, paprike i krastavaca. Pre toga neka supica i eto celog obroka.

Slani rolat

Mnogo ukusno, jedete li toplo ili hladno, za večeru ili doručak. Pripremiti...vrlo brzo i jednostavno. A treba nam: 500gr tankih kora (možda još jedno pakovanje za rezervu, jer ono dole dva po dva ispadne malo više), 250gr praške šunke (tanko narezane), 250gr kačkavalja, 1 veći kremsir, 1 pavlaka, 3 jajeta, kečap, so, ulje, voda.