Pogačice sa semenkama

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:

  • 250 g margarina
  • 500 g brašna
  • 100 g susamovog semena
  • 100 g lanenog semena
  • 50 g pečenog semena bundeve
  • 1 dl ulja
  • 2-2,5 dl belog vina
  • so po ukusu

Priprema:

  1. Iseckajte sitno bundevino seme i pomešajte ga sa lanenim i susamovim. Stavite u posudu za mešenje brašno i posolite ga. Dodajte margarin, ulje i vino. Stavite semenke i zamesite testo.
  2. Ostavite ga da stoji u frižideru 2 sata.
  3. Onda ga rasklagijajte i vadite pogačice.
  4. Pecite ih na 220°C dok ne porumene.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Oslić u pavlaci i šampinjonima

½ kg filea oslića operemo pod hladnom vodom i osušimo u kuhinjskoj krpi. Isečemo na manje komade i uvaljamo u pomešanih 4 – 5 kašika brašna sa 4 kašikice vegete, pola kašikice soli i pola kašikice bibera. Tako uvaljano meso ispečemo na ulju i poslažemo na tanjir. Prelijemo sa sokom od pola narandže. Na preostalom ulju udinstamo 1 sitno seckani luk, dodamo na listove isečene šampinjone (400gr), poklopimo i ostavimo dok šampinjoni ne puste vodu. Tada otklopimo, dodamo sok od preostalih pola narandže i 0,75 dcl belog vina.