Qesadillas

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:

  • tortilje
  • kačkavalj
  • šunka (kockice pečene piletine, mesa i sl.)
  • pavlaka
  • može i paradajz na kockice, sveža paprika…

Priprema:

  1. Na tortilju narendati dosta kačkavalja, a onda i ostale sastojke, pa odozgo opet kačkavalj.
  2. Preklopiti na pola ili poklopiti drugom tortiljom pa kratko zapeći u tiganju dok ne porumene i dok se kačkavalj ne istopi(malo pritisnuti tortilje).

Sastojci su nebitni, važno je da na početku i kraju bude kačkavalj!



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Tartar sos na neki način

Naučila recept od svoje iskusne koleginice. Pokazao se ne jednostavan – nego jednostavan. A ukusan – ma ne ukusan nego divan. Brz – odaaaaaa, još kako.

Špagete sa tunjevinom i crnim lukom

Špagete skuvamo u posoljenoj vodi sa malo ulja, ne kuvamo ih dugo, da se ne bi lepile. Isperemo ih hladnom vodom, toliko da se skroz rashlade. Dodamo pavlaku, tunjevinu, i svež, na ne jako sitne kockice iseckan luk. Posolimo, po ukusu...

Svinjski vrat pečen u komadu sa prilogom od pečenog krompira

Već duže vremena spremam se na avanturu pečenja nekog većeg parčeta mesa, a ucelo, ali se ne usudjujem! Jednostavno, strah me je da ga neću dovoljno ispeći, da ću ga previše ispeći, da će biti žilavo, da će biti suvo, da neće biti dosta začinjeno, zapravo, strah me je da će sve što može poći naopako i poći naopako!