Slana torta od heljdinih palačinki

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci za palačinke:

  • 2 jaja
  • 200 gr heljdinog brašna
  • 100 gr pšeničnog brašna
  • 3 dl mlijeka
  • oko 4,5 dl vode
  • 3 kašike ulja
  • na vrh noža sode bikarbone
  • malo soli

Sastojci za fil:

  • 500 gr svježeg sira
  • 2 jaja
  • 4 kašike ulja
  • 1 dl vrhnja za kuhanje
  • oko 4 dl jogurta
  • prstohvat praška za pecivo
  • po ukusu soli

Priprema:

  1. Od navedenih sastojaka napraviti tijesto, pa peći palačinke.
  2. Sjediniti sve sastojke za fil.
  3. U plehu, koji bi trebao biti veličine palačinke, premazanom sa malo ulja, redamo palačinke, pa fil…dok se sastojci ne utroše.
  4. Posljednju palačinku prelijemo ostatkom fila. Premažemo, pa ubacimo u pećnicu zagrijanu na 220°C. Pečemo oko 40 minuta.
  5. Pečenu tortu ostavimo da se malo prohladi, pa režemo na parčad.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Sendviči za žurkice

Da podjem od toga da ovo baš i nije neki recept, jer varijacija je milion. Više je kao neki predlog ili dobra ideja, koju sam ja dobila još daaaavno od moje seke. Šta nam treba? Svega „okoprilike“...pa da krenemo, šta sam ja i koliko čega koristila. Naravno, krenula sam veoma optimistično da je količina zadovoljavajuća za dve ture rodjusa, prvi dan za decu, ne mnogo dece, 8 – 9, uz koju je bila pratnja od malo roditelja, jedna mamica i neizostavni seka i shogi (mangup i ja se podrazumevamo), a druga tura, za odrasle, opet, ne mnogo nas, nekih 7-8 odraslih, gde je opet bilo šestoro dece. Pa...nije ostalo ništa za posle gostiju 🙁 . Dakle, ovako nešto:

Večera na brzaka

Uz ne tako tužan pogled u prazno, a gledajući u frižider, došla sam do zaključka da će topli sendviči biti najbolje i najbrže rešenje, ujedno i najpraktičnije. Od postojećih namirnica, evo kako se naša večera pravila 🙂