Rafaelo kocke

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ovo je omiljeni kolač mog sina Srdjana 🙂

Sastojci:

  • 5 jaja
  • 15 kašika šećera
  • 1/2 litre mlijeka
  • 2 pudinga od vanilije
  • 150 gr margarina
  • 2 vanil šećera
  • 100 gr kokosa
  • kašika griza

Priprema kore:

  1. Bjelanca izlupati sa 10 kašika šećera u čvrst šne.
  2. U to dodati kašiku griza i 100 gr kokosa, promješati tj sjediniti kašikom i peći na 200°C dok ne porumeni. Tepsiju prethodno podmazati.

Priprema fila:

  1. Žumanca umutiti sa 5 kašika šećera, u to dodati prašak od dva pudinga. Sve sjediniti sa malo mlijeka.
  2. Vanil šećer sipati u preostalo mlijeko i staviti da prokuha. U ključalo mlijeko sipati smjesu od žumanaca i pudinga. Mješati svo vrijeme da ne zagori.
  3. Dobijenu kremu ohladiti i u ohladjeno dodati 150 gr omekšalog margarina. Sipati kremu preko kore, a odozgo premazati šlagom. Dobro ohladiti. Prijatno!!!!



1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,058FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,593FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,960SubscribersSubscribe

Brza pica gužvara

...desilo se, eto, da je ovaj put bilo i nekih dodatnih momenata u frižideru, pa sam je uspela malo pojačati. Konačno, i ta je varijanta ispala sasvim odlična, pa je delim sa vama.

Nekoliko saveta za uspešno dizano testo

Želja mi je da pomognem onima koji od dizanog testa beže kao "djavo od krsta" iliti koji se boje ili ne vole da rade sa testom, a to, zapravo, uopšte nije bauk. Samo se treba ohrabriti i želeti 🙂