Šarlota sa kajsijama

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 300 g bebi piškota
  • 500 g svežeg kravljeg sira
  • 1 dl mleka
  • 500 ml slatke pavlake
  • 2 kesice želatina
  • 200 g šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • voće po želji

Priprema:

  1. Slatku pavlaku umutiti do srednje čvrstoće. Sir i mleko posebno umutiti pa spojiti sa slatkom pavlakom uz dodavanje šećera i vanilin šećera (šećera možete dodati više ili manje u zavisnosti koliko slatko želite da bude).
  2. Podeliti na dva dela, pa u jedan deo dodati otopljenu čokoladu.
  3. Želatin pripremiti prema uputstvu sa kesice i kada nabubri staviti na ringlu i zagrejati (ne sme da provri), stalno mešajući. Otopljen želatin ubaciti u fil i sjediniti mikserom, jedan u beli deo, a drugi u tamni deo.
  4. Obruč kalupa za torte premazati margarinom i staviti na tacnu, pa slagati piškote uz ivicu tako da šećerna strana bude okrenuta van. Dno takođe popuniti piškotama. Preko piškota rasporediti beli deo, pa preko njega sitno naseckano voće, u ovom slučaju kajsije, a po želji možete da menjate. Preko voća tamni deo.
  5. Ostaviti u frižider da prenoći i ukrasiti po želji.



1 KOMENTAR

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,391FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe