Sastojci:
- 1 pakovanje lisnatog testa (kore za pitu)
- ulje
Za I nadev nam je potrebno:
- 700 gr jabuka
- šećer po ukusu
- cimet po ukusu
- 100 gr suvog grožđa
Za II nadev nam je potrebno:
- 500 gr višanja bez koštica
- malo mrvica
- šećer po ukusu
- cimet po ukusu
Za III nadev nam je potrebno:
- 500 gr sveže ludaje
- cimet po ukusu
- šećer po ukusu
Priprema:
- Poprskati koru uljem, staviti preko nje drugu koru i nju poprskati uljem. Zatim, preko na jedan kraj kore staviti fil, posuti šećerom i cimetom i uviti kao svaku savijaču. Nadevenu koru staviti u pomašćen pleh.
- Postupak ponavljati dok ima kora. Kada se pravi savijača sa višnjama, prvo posuti mrvice, pa preko višnje, šećer i cimet. Složenu savijaču poprskati uljem i sa malo mineralne vode ili obične vode.
- Peći u zagrejanoj pećnici na srednjoj temperaturi oko pola sata. Pečenu savijaču posuti šećerom u prahu i vanilinim šećerom i ostaviti da se ohladi.
- Prohlađenu savijaču iseći i poslužiti.