Slani rolat sa orasima

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 10 min
Kuvanje/pečenje: 10 min
Spremno za: 20 min

Ako ste u nedoumici šta sa preostalim belancima, evo sočnog rešenja!

Sastojci:

  • 12 belanaca
  • 5 kašika brašna
  • 1,5 dl mleka
  • 1 prašak za pecivo
  • 6 kašika mlevenih oraha
  • 1 kašičica soli

Sastojci za fil:

  • 300 gr sitnog sira
  • 1 čaša pavlake
  • 5 kiselih krastavčića
  • 150 gr šunke

Nagradni konkurs VitapurPriprema:

Umutite belanca u čvrst šam. Dodajte so, mleko, brašno pomešano sa praškom za pecivo. Isključite mikser, pa dodajte mleven orah. Izmešati varjačom i sipati u pleh koji ste obložili papirom za pečenje. Peći na 200 C oko 10 minuta. Vruć rolat odmah urolajte i pustite da se ohladi.

Sir pomešajte sa pavlakom. Krastavčiće sitno iseckajte i dodajte siru. Premažite ceo rolat polovinom fila. Poređajte šunku u dva reda pa pokrijte drugom polovinom fila. Smotajte rolat blago zatežući. Uvijte u foliju i ostavite najmanje 2 sata da se dobro rashaldi. Uživajte, ukus je divan. Prijatno!



Suzanahttp://saljivakuhinja21.blogspot.rs/
Majka dvoje dece, medicinski tehničar po struci. Kuvanje je moj hobi i ponekad dodatna zarada.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,574FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Oslić u pavlaci i šampinjonima

½ kg filea oslića operemo pod hladnom vodom i osušimo u kuhinjskoj krpi. Isečemo na manje komade i uvaljamo u pomešanih 4 – 5 kašika brašna sa 4 kašikice vegete, pola kašikice soli i pola kašikice bibera. Tako uvaljano meso ispečemo na ulju i poslažemo na tanjir. Prelijemo sa sokom od pola narandže. Na preostalom ulju udinstamo 1 sitno seckani luk, dodamo na listove isečene šampinjone (400gr), poklopimo i ostavimo dok šampinjoni ne puste vodu. Tada otklopimo, dodamo sok od preostalih pola narandže i 0,75 dcl belog vina.

Božić kuca na naša vrata – predlažemo da isprobate

Provedimo nekoliko dana, zaokupljeni ukrašavanjem domova, kićenjem jelke, pravljenjem kolača i slušanjem božićnih pesama...Naravno, nemojte propustiti da ponovo pogledate "Sam u kući 1, 2, 3.....116" 😉 i dobro se nasmejte, ne marivši što sve detalje već znate napamet 🙂