Rolat od pirinča

dana

Print Friendly, PDF & Email

 Sastojci:

  • 1 kg krompira
  • 100 gr spanaća
  • 100 gr pirinča
  • 2 šargarepe
  • veza peršuna
  • 100 gr mariniranih šampinjona
  • malo aleve paprike
  • 3-4 čena izgnječenog belog luka
  • 100 g posnog majoneza
  • 50 g kečapa
  • 50 g susama

Priprema:

Oljušten krompir obarite u posoljenoj vodi. Posebno obarite spanać. Krompir i spanać ocediti od vode, pa sve zajedno propasirajte i posolite.

Oklagijom razvucite koru na foliji podmazanoj uljem i posutoj susamom.

Obarite pirinač. Posebno skuvajte šargarepe i iseckajte ih na sitne kockice. Pomešajte ih sa barenim pirinčem, posolite, pobiberite, dodajte sitno iseckane šampinjone, peršun, alevu papriku i beli luk.

Sve dobro promešajte, pa ovom masom premažite koru od krompira i spanaća. Uvijt u rolat i u foliji ga ostavite u frižideru najmanje 2 sata.

Rolat premažite posnim majonezom, ukrasite kečapom i pospite susamom.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Flutice od ostataka pire krompira

Flutice se kod nas prave od testa za gomboce. Gomboce ubacite u ključalu vodu da se kuvaju, a flutice vadite kao pogačice, pa pržite na masti ili ulju. Najčešće ih spajamo sa pekmezom (ako je moguće domaći od šljiva), modernija varijanta sa eurokremom (ali nije to to 😉 ).