Štapići sa susamom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 ½ jogurtoška čaša ulja
  • 1 čaša tople vode
  • ½ svežeg kvasca
  • 2 kašike soli
  • 100 gr susama
  • brašna po potrebi – oko 900 gr
  • 2 kašike aleve paprike
  • 2 jajeta

Priprema:

  1. Pola kvasca razmutiti sa malo tople vode. Zatim u razmućeni kvasac dodati zejtin, so i brašno.
  2. Sve sastojke umesiti rukom i od dobijenog testa kidati loptice veličine pesnice.
    1
  3. Loptice razvući oklagijom da se dobije oblik kocke.
  4. U posebnu posudu umutiti 2 jajeta sa 2 kašike aleve paprike. Razmućenim jajima premazati prethodno razvučeno testo i posipati ga susamom.
    23 (1)
  5. Tako razvučeno i premazano testo iseći na tanke kaiševe. Svaki kaiš presaviti tako da premazana strana bude spolja. Presavijene štapiće uvrteti i staviti u prethodno podmazan pleh.
    4 (1)56
  6. Štapiće peći u zagrejanoj rerni na 200°C dvadesetak minuta.



2 KOMENTARA

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Ciabatta iz mini pekare

Šta da vam kažem...ja stvarno volim da pravim razna testa...peciva, pa još ako neko drugi mesi za mene – šta ću bolje?! 😉 Sad ću da vam ispričam kako sam ja napravila ove mini ciabatte 🙂 Ko izdrži do kraja priče – svaka mu čast 😉 A samo pravljenje – ni blizu nije komplikovano kao ovo moje pisanije 🙂

Pogačice sa čvarcima iliti žmarama po naškom 😉

Kada su pogačice gotove, savetujem oprez! Mnogo su ukusne, divno mirišu i stvaraju problem odolevanja vrućim pogačicama. Ako ne odolite, rizikujete da vam stomak kaže ajoooj nakon prethodnog zadovoljstva...ali, to je rizik sa kojim se morate suočiti!