Sastojci:
- 300 gr brašna
- 125 gr margarina
- 175 gr sećera
- 1 jaje
- 1 prašak za pecivo
- rendana kora 1 narandže
- ravna kašičica cimeta
Priprema:
- Izmiksirati otopljen margarin i šećer. Dodati jaje, koru narandže, cimet i prašak za pecivo. Postepeno dodavati brašno i napraviti kompaktnu masu.
- Masu staviti u kesu ili foliju i odložiti je u frižider na 30 minuta – 1h vremena.
- Pobrašniti radnu površinu, razvući testo na 0.5 cm, praviti željene oblike modlicama ili običnom okruglom čašom.
- Peći na 170 stepeni oko 10-15 min dok ne dobiju blago žutu boju. Kada se izvade iz rerne, keksići će biti mekani. Ostaviti ih da se prohlade kako bi bili hrskavi.
Prijatno!
