Sastojci:
- 500 g lisnatog testa
- 100 g kačkavalja
- 100 g dimljene slanine
- 1 jaje
Priprema:
- Podeliti lisnato testo na dva jednaka dela. Razviti obe polovine u pravougaonik, pa obe polovine premazati umućenim jajetom. Na jednu polovinu složiti tanko isečenu slaninu i narendan kačkavalj, pa poklopiti drugom polovinom tako da premazana strana bude okrenuta na dole. Pritisnuti da se polovine zalepe.
- Seći trake širine dva centimetra i svaku traku uvrnuti oko svoje ose tako da se dobije spirala. Složiti na pleh obložen pek papirom i peći u rerni na 200°C oko 15 minuta.