Testenina sa faširanim mesom

dana

Print Friendly, PDF & Email

U nedelju je Kraljica Majka za ručak pripremala fašire (naravno…pored brda druge hrane). Po svom običaju (koji je, uzgred budi rečeno, za svaku pohvalu!!!), spakovala nam je ručak i za sutra. Kako u ponedeljak nismo navalili „punim kapacitetom“, preostalo je čitava 3 fašira!!! Čudim, čudim!!!

E sad…3 fašira je ni tu ni tamo, nit’ je ručak, niti nije.

Šta učiniti?

Kupiti malo testa, kisele pavlake, dodati začina i rešiti misteriju 🙂

Da sada to svedemo na neki, nazovi recept:

Potrebno je:

3 pečena fašira
1 kisela pavlaka
1 kašikica origana
1/3 kašikice belog bibera
400 – 500 gr testenine

Pre svega, stavimo posoljenu vodu, sa dodatim uljem, da provre. Kada provre, stavimo testo da se kuva.

Dalje, izvadimo multisecko (ako ga imamo, naravno – a ko ga nema, neka ga obavezno nabaci!). U multisecku sameljemo fašir, dodamo kiselu pavlaku, začine i još jednom, sve zajedno, izmiksamo.

          

Kada je testo kuvano, procedimo ga i vratimo u šerpu, prelijemo dobijenim „miksom“ i sve zajedno na ringli još malo, mešajući, propržimo.

I…čiča – miča, gotova je priča 🙂 Gotovo jelo, brzo, jeftino, praktično 🙂 i što je najvažnije, ukusno 🙂

Prijatno!



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,744FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe