Testenina sa faširanim mesom

dana

Print Friendly, PDF & Email

U nedelju je Kraljica Majka za ručak pripremala fašire (naravno…pored brda druge hrane). Po svom običaju (koji je, uzgred budi rečeno, za svaku pohvalu!!!), spakovala nam je ručak i za sutra. Kako u ponedeljak nismo navalili „punim kapacitetom“, preostalo je čitava 3 fašira!!! Čudim, čudim!!!

E sad…3 fašira je ni tu ni tamo, nit’ je ručak, niti nije.

Šta učiniti?

Kupiti malo testa, kisele pavlake, dodati začina i rešiti misteriju 🙂

Da sada to svedemo na neki, nazovi recept:

Potrebno je:

3 pečena fašira
1 kisela pavlaka
1 kašikica origana
1/3 kašikice belog bibera
400 – 500 gr testenine

Pre svega, stavimo posoljenu vodu, sa dodatim uljem, da provre. Kada provre, stavimo testo da se kuva.

Dalje, izvadimo multisecko (ako ga imamo, naravno – a ko ga nema, neka ga obavezno nabaci!). U multisecku sameljemo fašir, dodamo kiselu pavlaku, začine i još jednom, sve zajedno, izmiksamo.

          

Kada je testo kuvano, procedimo ga i vratimo u šerpu, prelijemo dobijenim „miksom“ i sve zajedno na ringli još malo, mešajući, propržimo.

I…čiča – miča, gotova je priča 🙂 Gotovo jelo, brzo, jeftino, praktično 🙂 i što je najvažnije, ukusno 🙂

Prijatno!



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,931FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Slojeviti hleb sa ajvarom, sirom, lukom i kulenom

Šta ćete više od hleba, nego kad u njemu dobijete i sir i ajvar i mladi luk i kulen, a pri tome je sve odlično ukombinovano? Šolju mleka, jogurta ili pak dobru čorbicu uz njega, pa vam može biti čak i ručak.

Brzi kolač sa makom i jogurtom

Pravi kolač za ono kada vam se baš jede nešto slatko a baš bi bilo dobro da bude brzo. Malo posla, malo prljavih sudova...i što je najvažnije – ekspresna i ukusna poslastica. Za početak – mikser u ruke i navalimo na mućenje.