Testenina sa faširanim mesom

dana

Print Friendly, PDF & Email

U nedelju je Kraljica Majka za ručak pripremala fašire (naravno…pored brda druge hrane). Po svom običaju (koji je, uzgred budi rečeno, za svaku pohvalu!!!), spakovala nam je ručak i za sutra. Kako u ponedeljak nismo navalili „punim kapacitetom“, preostalo je čitava 3 fašira!!! Čudim, čudim!!!

E sad…3 fašira je ni tu ni tamo, nit’ je ručak, niti nije.

Šta učiniti?

Kupiti malo testa, kisele pavlake, dodati začina i rešiti misteriju 🙂

Da sada to svedemo na neki, nazovi recept:

Potrebno je:

3 pečena fašira
1 kisela pavlaka
1 kašikica origana
1/3 kašikice belog bibera
400 – 500 gr testenine

Pre svega, stavimo posoljenu vodu, sa dodatim uljem, da provre. Kada provre, stavimo testo da se kuva.

Dalje, izvadimo multisecko (ako ga imamo, naravno – a ko ga nema, neka ga obavezno nabaci!). U multisecku sameljemo fašir, dodamo kiselu pavlaku, začine i još jednom, sve zajedno, izmiksamo.

          

Kada je testo kuvano, procedimo ga i vratimo u šerpu, prelijemo dobijenim „miksom“ i sve zajedno na ringli još malo, mešajući, propržimo.

I…čiča – miča, gotova je priča 🙂 Gotovo jelo, brzo, jeftino, praktično 🙂 i što je najvažnije, ukusno 🙂

Prijatno!



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

1 KOMENTAR

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,570FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe