Vanilice

dana

Print Friendly, PDF & Email

U mojoj kuhinji se cesto prave vanilice. Ne mogu da zamislim neko slavlje bez njih. Imam više recepata ali ovaj mi je posebno drag jer je od moje bake. Ukusno, prhko testo sa orasima koje se topi u ustima, a može se mazati sa džemom, po ukusu ukucana.

Sastojci:

300 gr brašna
60 gr gustina
90 gr šećera u prahu
210 gr hladnog putera
60 gr mlevenih badema
2 žumanceta
za fil džem kajsija

Priprema:

Brašno, gustin, šećer u prahu pomešati, dodati mlevene orahe, žumanca i puter isecen na listove. Zamesiti testo, uviti ga u pvc foliju i ostaviti1 h u frižideru.

Posle sat vremena na pobrašnavljenoj radnoj površini razviti testo tanko, pa modlicom ili čašom vaditi krugove. Redjati na pek papir odmaknute jedne od drugih i peći 7 minuta na 200 stepeni.

Ohladjene kružiće premazati džemom, spajati po dva, uvaljati u prah šećer zamirisan vanilin šećerom. Prijatno!



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,147FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pufnasti kefir biskviti iz livenog tiganja

Biskviti...ufff, ovi biskviti...pogačice, kako god...mnogo su pufnasti, vazdušasti i ukusni. Pečeni na ovaj način još bolje narastu, pošto se tiganj prvo ugreje i...što je dublji tiganj, to će i biskviti bolje rasti. Moji su mnogo lepo narasli 🙂

Katmer kore – jednostavne i brze za pripremu

Neki dan sam, relativno brzački, napravila ove kore i mogu reći da će recept biti primenjivan na razne načine. Mogu se razvijati u pitu, mogu se zarolati, svašta možete sa njima, potrebna vam je samo ideja.

Meksička kaserola za 30 minuta iliti ručak večera na brzaka

Da vam iskreno kažem, ovaj ručak ili večera, kako god, stvarno može biti gotov za 30 minuta. Naravno, kod mene je to trajalo mnogo duže, jer smo se usput kafirali, pa onda pripreme za slikanje...