Kokos baklava od starog hleba

dana

Print Friendly, PDF & Email
SASTOJCI:

– 1/2 starog hleba
– 6 komada jaja
– 100 g šećera
– 50 ml + 1 kašika ulja
– 1 kesica vanilin šećera
– 100 g + 4 kašike kokosa

Za sirup:
– 2 šolje vode /1 šolja 2 dl/
– 1 šolja šećera
– 2 kesice vanilin šećera
– na vrh noža limuntusa ili sok od pola limuna

PRIPREMA:

Hleb iskidajte na male komadiće I stavite u dublju posudu. Jaja izlomite u drugu posudu, dodajte ulje, šećer I vanilin šećer I viljuškom umutite. Sjedinite hleb I smesu od jaja I dobro promešajte.

         

Sada dodajte kokos sve sjedinite I sipajte u podmazanu vatrostalnu činiju I poravnajte. Stavite da se peče u zagrejanu rernu na 200″C.

         

Kada porumeni izvadite I prelijte sirupom, koji ste skuvali od spremljenih sastojaka za sirup, s tim što sirup ne sme da bude gust već kuvan tek toliko da se otopi šećer I postigne ukus. Pečen kolač prelijte sirupom I pospite sa 4 kašike kokosa. Ostavite da hleb upije sirup I ohladi se.

         

Secite na parčad I služite posuto čokoladom u prahu I prah šećerom. Prijatno!

Savet: Sirup treba da preliva kolač,  učiniće vam se da je previše tečnosti, ali nije. Kolač upije sav sirup I bude softan.



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

1 KOMENTAR

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,074FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,305FollowersFollow
1,300FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Sos od jabuka sa groždjicama

Jednostavan, a ukusan sos. Slobodno ga kombinujte sa pilećim, ćurećim mesom, probajte sa faširom ili, kao što sam ja, u kombinaciji sa burekom sa mesom bez kora. Ove kombinacije, naravno, važe za vas koji volite slatko – slane varijacije

Pijana boranija u paprikašu

Ovo mu dodje jedan od onih...recepata za svaki dan a za barem dva dana. Skuvaj veče ranije i uživaj dva dana kasnije. Jeftin? Jeste. Jednostavn...i te kako. Kako cigo kreće recept sa: ukradeš jednu kokošku...tako ja krećem sa: udinstaš puno luka...