Kokos baklava od starog hleba

dana

Print Friendly, PDF & Email
SASTOJCI:

– 1/2 starog hleba
– 6 komada jaja
– 100 g šećera
– 50 ml + 1 kašika ulja
– 1 kesica vanilin šećera
– 100 g + 4 kašike kokosa

Za sirup:
– 2 šolje vode /1 šolja 2 dl/
– 1 šolja šećera
– 2 kesice vanilin šećera
– na vrh noža limuntusa ili sok od pola limuna

PRIPREMA:

Hleb iskidajte na male komadiće I stavite u dublju posudu. Jaja izlomite u drugu posudu, dodajte ulje, šećer I vanilin šećer I viljuškom umutite. Sjedinite hleb I smesu od jaja I dobro promešajte.

         

Sada dodajte kokos sve sjedinite I sipajte u podmazanu vatrostalnu činiju I poravnajte. Stavite da se peče u zagrejanu rernu na 200″C.

         

Kada porumeni izvadite I prelijte sirupom, koji ste skuvali od spremljenih sastojaka za sirup, s tim što sirup ne sme da bude gust već kuvan tek toliko da se otopi šećer I postigne ukus. Pečen kolač prelijte sirupom I pospite sa 4 kašike kokosa. Ostavite da hleb upije sirup I ohladi se.

         

Secite na parčad I služite posuto čokoladom u prahu I prah šećerom. Prijatno!

Savet: Sirup treba da preliva kolač,  učiniće vam se da je previše tečnosti, ali nije. Kolač upije sav sirup I bude softan.



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Burek sa mesom bez kora

Ovako pripremljen burek, pita, kako god ga budete poželeli nazvati, veoma je ukusan, a što je još važnije, izuzetno lak i brz za pripremu. Možete ga poslužiti toplog, a jednako je dobrog ukusa i hladan.

Recept za pečene sarme u pavlaci

Sarma je, kako je svima poznato, odlična za pripremiti unapred...ali ova moja je izgleda za mesec dana unapred, ali da uz to nahranite komšije i bližu rodbinu...