Print Friendly, PDF & Email

Ne bacajte drške od blitve, već ih pohujte, ukusno je i jeftino.

Potrebno je:

2 veze blitve
2 jajeta
100 gr prezle
brašno, ulje i so

          

Odsecite drške od blitve i operate ih. List možete iskoristiti za sarmu ili čorbu. Drške obarite u slanoj vodi vrlo kratko, tako da ostanu čvrste.Uvaljajte ih u brašno, pa u umućena, posoljena jaja i na kraju u prezlu. Pržite ih kratko na vrelom ulju i vadite na papir da se ocedi višak masnoće.

Servirajte po želji i uživajte!



likica-nis
Volim da kuvam i delim recepte.

2 KOMENTARA

  1. Svaka čast za ideju. Ja doduše drške od blitve nekad bacim a ponekad ih skuvam zajedno sa lišćem, u zavisnosti od toga na koji način spremam blitvu. Inače moja majka je uvek imala tako neke ideje o pohovanju boranije ili šargarepe i slično.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Musaka od kupusa, mlevenog mesa, paradajza i sira

Prvo pitanje kolega (doručak u firmi, jel...) je bilo: lazanja? Jok, kupus. Dakle, izgledom asocira na lazanju. Što se ukusa tiče, predivan je, bilo da je jedete toplu ili hladnu.

Pikantna šarena proja

Proja – beskonačan broj kombinacija. U ovom slučaju, ja odabrah neku pikantnu verziju i naišla je na odobravanje ukućana a i šire. Količina je ispala...pa...poprilična, za jednu veliku tepsiju plus jednu manju, no, možda se to može skrkati sve u jednu pa dobiti malo deblju proju.