Print Friendly, PDF & Email
SASTOJCI:
400 gr putera
200 gr šećera u prahu
malo soli – na vrh noža
1 žumance
500 gr brašna t400
1 kesica vanilin šećera
rendana kora 1 pomorandže
3 kašike soka od narandže
100 gr mlevenih badema
50 gr čokolade za kuvanje
20 gr kakaa
20 gr instant praška za kapućino – ukus koji volite
4 kašike ruma
2 belanceta

PRIPREMA:

  1. Penasto umutiti puter sa šećerom, dodati so, žumance i brašno, pa zamesiti glatku loptu.
  2. Testo podeliti na tri dela.
  3. U prvi deo testa dodati vanilin šećer, sok i koru narandže, kao i 50 gr badema. Napraviti loptu, staviti je u kesu.
  4. U drugi deo testa umešati kakao i otopljenu čokoladu. Napraviti loptu, staviti je u kesu.
  5. U treći deo testa dodati prašak za kapućino koji je preliven rumom, dodati 50 gr badema, umesiti loptu i staviti u kesu.
  6. Te tri kese testa staviti u frižider da prenoće. Znači – testo stoji u frižideru 24 h.
  7. Sutradan, svako testo razviti u oblik pravougaonika.
  8. 2 belanceta umutiti viljuškom – ona služe kao lepak, pa prvo staviti čokoladno testo, premazati ga belancetom. Na njega staviti testo sa kapućinom, pa ga premazati belancetom i na njega staviti testo sa vanilin šećerom. Tako premazano i oblikovano testo ostaviti u frižider na 1 h.
  9. Zatim, iseći testo na 8 traka širine tri prsta. Zatim trake redjati jednu na drugu, lepiti ih belancetom.
  10. Tako dobijena dva testa na sprat, prekriti alu folijom i ostaviti u frižider da prenoće.
  11. Sutradan testo iseći širine 1 prsta, složiti u tepsiju na pek papir. Peći na 170°C 20 minuta.
  12. Ohladiti keks i čuvati u metalnoj kutiji. Ukus je fantastičan, a verujte…i trud se isplati, svi su oduševljeni ukusom. Prijatno!

Recept za: Zebra keks



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,545FollowersFollow
1,297FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Uvrnuta štrudla sa feta sirom – zarazno!

Mislim da ova štrudla ne može da promaši, mnoooogo je ukusna, servira se tako što se ne servira, nego se cepka u krug, pa ko više uspe da dohvati 🙂 Prijatno!!!

Banana smuti iliti ukusni napitak od banane

A nakon svega, a opet, ispred svega - radujem se i uživam u pripremi sjajnih, ukusnih, zdravih napitaka, u koje pri tom možemo ubaciti i poneki sastojak koji drugačije ne prolazi, a opet, pomaže nam u zdravoj ili barem - zdravijoj ishrani.