Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 1 h
Kuvanje/pečenje: 25 min
Spremno za: 1 h 25 min

Ovaj rolat je vrlo blizak rodjak žerbo kockama.

Sastojci:

Potrebno je:

  • 250 g brašna
  • 100 g masti
  • 50 g šećera
  • 1 komad kvasac
  • 1 jaje
  • 100 ml mlake vode
  • 1 kašikica šećera

Fil:

  • 150 g mlevenih lešnika
  • 150 g šećera
  • 1/2 tegle pekmeza od kajsije

Glazura:

  • 150 g  čokolade
  • 4 kašike ulja

Nagradni konkurs VitapurPriprema:

Staviti kvasac da uskisne u mlakoj vodi, dodati kašičicu šećera. Zatim nadošli kvasac dodati u brašno, dodati mast, jaje, šećer i umesiti testo. Ostaviti testo oko 20 minuta da odmori. Onda ga podeliti na tri dela. Svaki deo testa razvući što tanje.

Testo namazati pekmezom od kajsija.

U jednu posudu izmešati mlevene lešnike i šećer pa posuti preko pekmeza.

Sva tri testa umotati u rolat da se dobiju tri rolata.

IMG_20161126_173234Staviti ih u tepsiju preko papira za pečenje. Staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni da se peće oko 30 minuta.

Istopiti čokoladu sa uljem pa preliti preko rolata. Ostaviti da se dobro ohladi i stegne i onda iseći na parčiće.



erictanja
erictanja
Zovem se Stojanović Tatjana, živim u Debeljači. Udata sam, imam dva sina. Trenutno sam bez posla. Mnogo volim da spremam hranu, a posebno slatke poslastice. Dosta vremena provedem u kuhinji, stalno nešto spremam, a najviše me raduje kad to što spremim moji ukućani brzo pojedu. Volim da podelim recept, a i po neki savet sa drugim kulinarkama.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe