Američke palačinke sa borovnicama

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 2 komada jaja
  • 2 šolje brašna (od 2,5 dcl)
  • 1,5 šolja mleka
  • 1/2 šolje ulja
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kašika šećera
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 kesica praška za pecivo

I još:

  • sušene brusnice ili sveže
  • euro-krem
  • džem od jabuka

Priprema:

  1. U dubljoj posudi umutiti jaja, mleko i ulje. Posebno pomešati suve sastojke i dodati mokre, te dobro sjediniti da se dobije smesa gušća nego za obične palačinke.
  2. Zagrejati mali teflonski tiganj ili kakav imate i namažite ga sa malo ulja.
  3. Smesu sipati na sredinu i dobićete malu palačinku koja se ne razliva. Peći je dok ne počnu da se prave rupice na testu. Tada poredjajte suve brusnice i okrenite palačinku da bi se ispekla i sa druge strane, a ujedno i da bi brusnice upale u palačinku. Posle 1 minuta možete da izvadite palačinku na topli tanjir i tako dok ne potrošite svu smesu za palačinke.
  4. Tople palačinke namažite džemom od jabuka i to: palačinka, džem, palačinka i treću palačinku takodje namažite prvo džemom pa euro-kremom i još dodajte od gore malo brusnica.
  5. Poslužite toplo. Prijatno!



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,275FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Slane kifle punjene filom od mesa odlične za užinu

Da vam kažem, znate kako deca čekaju kraj škole? E, ja ga čekam još više! Smorim se od spremanja sendviča svako jutro... Ono, radim kao na pokretnoj traci, mažem slažem, "salvetiram", pakujem... Kada dodje raspust, kud koji mili moji, pa se tako i ja raspustim...

Luda supa od paradajza

Ovako...odmah na početku da najavim da ovo nije moj recept, nego sam ga maznula od jedne moje seke, kojoj ću ga, ako se pojavi na ovim stranicama, odmah uredno prepustiti. Do tad, žao mi je da ne ugleda svetlost dana, pa ću da ga zapišem. E da...i da ne zaboravim, ako vam je malo sumnjiv, uzmite u obzir da je memorisan nakon treće čaše crnog vina. To je moglo učiniti da nastanu sitne greške, ali mislim da do toga ipak nije došlo.