Praline sa kokosom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Dekorativne i jako ukusne 🙂

Sastojci za oblaganje kalupa:

  • 200 gr čokolade za kuhanje
  • 6 velikih kašika ulja

Sastojci za punjenje:

  • 1 dcl slatkog vrhnja
  • 100 gr kokosovog brašna
  • 1 vanilin šećer

Priprema:

  1. Čokoladu i ulje rastopiti na pari u jednoličnu, glatku smjesu.
  2. U silikonske kalupe za praline nasuti čokoladu  u 1/3 visine kalupa, pa kistom razmazati čokoladu do vrha kalupa. Ostaviti u frižider oko 15 minuta.
  3. Nakon 15 minuta kalupe još jednom premazati čokoladom pomoću kista i opet staviti na hlađenje 15 minuta.
  4. Pripremiti fil: zakuhati slatko vrhnje do vrenja, skloniti sa vatre i umiješati kokos i vanilin šećer. Sve dobro promiješati i ostaviti sa strane da se prohladi smjesa.
  5. Izvaditi kalupe iz frižidera, napuniti smjesom (ne do vrha),  poravnati fil i u svaki otvor doliti po kašičicu čokolade i kistom lagano zatvoriti praline.
  6. Ostaviti ih u frižider oko sat vremena da se fino stvrdnu. Istisnuti praline, složiti ih u korpice i servirati.

NAPOMENA: Ako ih nećete odmah posluživati držite ih u frižideru, a izvaditi 10 minuta prije posluženja.



Sarajkahttp://lady071.blogspot.com/
Završila sam Medicinski fakultet, čekam na stažiranje, a kuhanje mi je i hobi i velika ljubav. Obožavam kuhati za druge, a sama nisam neka izjelica :))) Website: Kuhajmo srcem!

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,236FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,195FollowersFollow
1,306FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Brzi kolač sa kakaom i jogurtom

Recept sam dobila od koleginice...samo htedoh reći – eto šta je iskustvo 😉 – brzo, jeftino, ukusno, to su kolači koje ovih dana najviše volim 🙂 . Kako ga napraviti? Vrlo jednostavno, šteta bi bilo da ne podelim sa vama, pa izvolite...

Uzlivance

Uzlivance - neko ih zove razlivance, neko ih pravi na slatko, neko ih pravi na slano, neko ih pravi na tanko, neko na debelo, neko ih pravi "klot", neko sa krompirom, neko na reš, neko na ne-reš 🙂

Pikantni kroasani punjeni mesom i sirom – na brži način

Da vas ne lažem - ovo su bili jako ukusni kroasani 🙂 Mera je...onako, pozamašna, čak sam uspela odvojiti 12 komada i smrznuti ih za neku večeru. Ako ih napravite prazne, to možda neće biti slučaj, ali ovako, punjeni sa mesom, dosta su konkretni.