Američke palačinke sa karamel prelivom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ukusne palačinke sa domaćim karamel prelivom.

Karamel preliv

Sastojci:

  • 450 gr kristal šećera
  • 180 gr putera
  • 200 ml slatke pavlake
  • prstohvat soli

Priprema:

1 Šećer otopiti na laganoj vatri, skloniti sa ringle, pa dodati puter isečen na listiće. Sve fino sjediniti. Kada se puter sjedinio sa rastopljenim šećerom, dodati slatku pavlaku, promešati kuvati jos 5 minuta na laganoj vatri dodati so i ohladiti. Prijatno.

Palačinke

Sastojci:

  • 200 grama brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • na vrh noža soli
  • 2 jaja
  • 300 ml hladnog mleka
  • 1 kašika ulja ili putera
  • 2 kašike šećera
  • 1 kesica vanilin šećer

Priprema:

2 Odvojiti žumance od belanca, pa belanaca dobro umutiti u čvrsto šne. Umutiti žumanca sa šećerom i vanilinim šećerom, zatim dodati ulje i mleko. U umuućenu smesu dodati brašno, prašak za pecivo, malo soli. Lagano varjačom umešati belanca.

3 Peći na laganoj vatri sa vrlo malo ulja. Prijatno.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,129FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,278FollowersFollow
1,302FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Snickers torta – nepečena

Ovo je jedna od onih...preukusnih, divnih i „moram prileći“ torti. Da se brzo sprema – ne znam baš...relativno, verovatno zavisi od spretnosti domaćice (što će biti da je u mom primerku zakazalo...).

Pileći bataci i karabataci iz rerne, sa krompirom, gljivama i suvim šljivama

Pileći bataci i karabataci pripremljeni na ovaj način bili su veoma sočni, slatkasti... Krompir ne bude reš, ni hrskav, bude mekan, tako da se topi u ustima. Jabuka, naravno, izgubi svoj oblik i baš i ne izgleda nikako, ali daje super šmek.