Uštipci sa jabukama

dana

Print Friendly, PDF & Email

Varijacija na temu palačinke. Barem mislim. Odatle negde polazi. Recept je jeftin, poslastica je, mada smo je mi imali za ručak posle supice. Sreća, niko nije tražio posle da nabode neko meso. Kod nas prolaze i takvi obroci. Trening čuda čini 😉

Za prikaz galerije kliknuti na prvu sliku i onda redom na strelice

Dakle, imala sam samo jedno jaje, pa sam i uzela samo jedno jaje, tome dodala pola kašikice soli. Umešala sam sa nekih ½ dcl ulja i dodala oko ¾ l mleka. Svemu tome, dodala sam ½ kg brašna i jedan prašak za pecivo.
Posle toga, narendati 5 – 6 jabuka, u njih sipati šećera po ukusu, dodati cimeta, takodje po ukusu i još jedan vanilin šećer. Ovo se doda u smesu sličnu onoj za palačinke samo malo gušćoj. Pokušala sam na fotkama pokazati otprilike koliko gusto treba da bude. Nadam se da se može videti. Tako pripremljena masa spremna je za pečenje u tavi.
Pre početka pečenja, treba pripremiti činiju sa kristal šećerom izmešanim sa cimetom i vanilin šećerom, u koju ćemo uvaljati gotove uštipke.
Ugrejati ulje u tavi, malo dublje da bude. Kašikom vaditi uštipke i sipati u ulje. Kada se popuni tava, malo je prodrmati, onda se nekako bolje naduvaju 🙂 . Nakon što su pečeni (da…treba ih okrenuti), izvaditi ih malo na salvetu da se ocede od ulja i posle uvaljati u pripremljeni šećer.
Ukusno je takodje i sutradan, ako ostane…



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

9 KOMENTARA

  1. Super je ovaj recept, mada smo mi pravili JABUKE U ŠLAFROKU, kada se kroste kolutovi jabuka i umaču u fil kao za palačinke i peku na ulju. Slično i ukusno! 🙂

  2. Eh, da! Ova klopa me podseća na pokojnu kevu. I da! Ovo smo zvali „Almáspalacsinta“! Kokice… dobra klopa!

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,118FansLike
85FollowersFollow
3,386FollowersFollow
1,487FollowersFollow
1,307FollowersFollow
1,931SubscribersSubscribe

Sladjina pita od Nade ala Smućkaj pa Prolij sa jabukama i orasima

Za početak – nabaviti jednu šolju od nekih 2dcl ili malko jače za meru. Ja sam primenila jedan savet za mafine kada sam pravila ovaj kolač i čini mi se da ima efekta a to je da sve suve sastoje izmešamo odvojeno i sve mokre sastojeke odvojeno. Spajamo ih na kraju, sipajući mokre na suve, blago mešajući, ne dugo da se sve ne „smlati“ a sve to kako bi kolač bio što laganiji i pufnastiji 🙂 .

Jednostavan naan hleb bez kvasca

Ovaj naan hleb pripremljen je u tiganju i peče se obavezno bez ulja...inače, to nije to. Sam hleb se peče minut - dva, od sastojaka koje ću vam navesti, dobićete 8 komada. Znači, sveukupno, provešćete 15 - tak minuta u pečenju hleba. Mislim da to nije mnogo, a obogatićete ručak sa ovako pripremljenim hlebom.

Pljeskavice od mladog sira

Veoma ukusne pljeskavičice 🙂 Ja sam ih, doduše, malo presolila, ali to je nešto što se neće ponoviti sledeći put. Mi smo ih klopali uz restovan krompir, no, mislim da bi im neko varivo bolje palo. Isprobajte. Deluje kao mala količina, no za nas četvoro bilo je dovoljno, ali ne previše 🙂