Milka praline

Ove su praline kao iz prodavnice…toliko su ukusne, da će vam se topiti u ustima. Isprobajte ih 🙂

Sastojci:

• 300 gr Milka čokolade (može i neka druga)
• 3 kašike ulja
• 200 ml slatke pavlake
• 100 gr mlevene plazme
• može i ne mora – aroma jagode

Ostalo potrebno za pripremu:

• 1 silikonski kalup za praline – za 15 manjih pralina

Priprema:

1. 200 gr čokolade istopimo na pari (u jednu šerpicu sipamo vode da provri, pa drugu stavimo iznad nje – mala napomena za topljenje na pari).
2. Premažemo kalup čokoladom i stavimo ga u zamrzivač na 5 minuta. Ovaj postupak mazanja i stavljanja u zamrzivač ponavljamo još 2 puta.
3. Za punjenje pralina ugrejemo pavlaku do vrenja. Dodamo izlomljeni ostatak čokolade (100 gr) i mešamo dok ne dobijemo finu glatku masu u koju umešamo mlevenu plazmu. Takodje, možete dodati i aromu jagode.
4. Fil ohladimo i rashladjene kalupe napunimo do pola. Vratimo u frižider na 10 minuta. Nakon toga, premažmo preostalom otopljenom čokoladom da dobijemo završni sloj čokolade.
5. Vratimo u frižider i kada se dobro rashladi, vadimo iz kalupa i služimo.

NAPOMENA: od viška fila napravimo kuglice i uvaljamo ih u kokos.

Prijatno!