Pečene šnenokle

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 10 jaja
  • 10 + 10 kašika šećera + 200 g šećera
  • 6 kašika brašna
  • 4-5 kesica vanilin šećera

Priprema:

  1. Umutite belanca do pola, da ne bude mnogo čvrst sneg. Dodajte 10 kašika kristal šećera i umutite u čvrst sneg.
  2. Podmažite i pospite brašnom veliki pleh. Podelite ovu smesu na 20 „ćubica“. Stavite u rernu zagrejanu na 150°C i posle 5 minuta isključite rernu, a ostavite pleh u njoj.
  3. Za to vreme na pari zagrejte 2 l mleka do ključanja. Umutite 10 žumanaca sa 10 kašika šećera i 6 kašika brašna. Stavite vanilin šećer. Mutite mikserom i sipajte polako ovu smesu u kipuće mleko. Mešajte kako bi se napravio lep krem.
  4. Povadite pečene „ćubice“ u činiju, pa uz zid činije sipajte krem.
  5. Istopite 200 g šećera u karamel i kašičicom šarajte šnenokle.



3 KOMENTARA

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,073FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,306FollowersFollow
1,300FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Domaćinski doručak (ili večera)

Evo jedne klopice, varijanta...parola snadji se. Ideju sam videla na nekoj fotki sa nekim hijeroglifima (za mene su i kineska slova hijeroglifi 😉 ) ali je ispod, na tečnom engleskom jeziku 🙂 pisalo nešto kao Serbian...iliti srpsko (bilo je mnogo sitno napisano, a sve što je sitnim slovima napisano – ja ne čitam i snosim posledice istog). Kontam...spominjaše nas vezano za ovu kombinaciju klope. Znači...preko Kineza i Engleza do nas...domaćih, stiže ideja i do naše kuhinje. Šta reći, sem – baš je dobra.