Baget hleb

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 500 g brašna
  • 5 g šećera
  • 5 g margarina
  • 10 g soli
  • 10 g kvasca
  • 300 ml vode

Priprema:

  1. Brašno, šećer, so i margarin dobro pomešati.
  2. Kvasac u mlakoj vodi rastvoriti i dodati brašnu.
  3. Testo mutiti mikserom 3 minuta, pa ga ostaviti da stoji 60 minuta.
  4. Radnu površinu obilno posuti brašnom i od testa formirati tri loptice. Pokriti providnom folijom i ostaviti da stoji 10 minuta.
  5. Zatim napraviti valjke, ali ne koristiti više brašno. Oštrim nožem zaseći, staviti u pleh obložen pek papirom i ostaviti da stoji još 60 minuta.
  6. U rerni, ispod pleha staviti posudu sa vodom. Peći na 240°C oko 30 minuta.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,114FansLike
85FollowersFollow
3,386FollowersFollow
1,489FollowersFollow
1,307FollowersFollow
1,932SubscribersSubscribe

Hot dog kaserole Mexicana

Naziv za ovo jelo je smišljen u hodu, jednako kako su i zbrčkane namirnice koje će se koristiti za pripremu istog...usput, u kupovini. Dakle, veoma jednostavno i ukusno jelo, lako za pripremu kada stignete oko 18h kući sa posla (kuća - pos'o; pos'o - kuća).

Bunar kifle

Ovako pripremljene kiflice su divne, hrskave, karamelizirane kore sa donje strane a šećeraste od gore. Testo je divno, kao pena dok se ne ispeče. Jednom rečju, divne su!