Baget hleb

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 500 g brašna
  • 5 g šećera
  • 5 g margarina
  • 10 g soli
  • 10 g kvasca
  • 300 ml vode

Priprema:

  1. Brašno, šećer, so i margarin dobro pomešati.
  2. Kvasac u mlakoj vodi rastvoriti i dodati brašnu.
  3. Testo mutiti mikserom 3 minuta, pa ga ostaviti da stoji 60 minuta.
  4. Radnu površinu obilno posuti brašnom i od testa formirati tri loptice. Pokriti providnom folijom i ostaviti da stoji 10 minuta.
  5. Zatim napraviti valjke, ali ne koristiti više brašno. Oštrim nožem zaseći, staviti u pleh obložen pek papirom i ostaviti da stoji još 60 minuta.
  6. U rerni, ispod pleha staviti posudu sa vodom. Peći na 240°C oko 30 minuta.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Knedle od sira u umaku od paradajza i kobasice

Ovo je klopica koja vam može biti gotova za najviše satićak vremena. Veoma je ukusno i jednostavno za pripremiti, ne treba mnogo sastojaka i...ako ne uzmete previše ljutu kobasicu 🙂 ...svi ukućani će uživati 🙂

Luda supa od paradajza

Ovako...odmah na početku da najavim da ovo nije moj recept, nego sam ga maznula od jedne moje seke, kojoj ću ga, ako se pojavi na ovim stranicama, odmah uredno prepustiti. Do tad, žao mi je da ne ugleda svetlost dana, pa ću da ga zapišem. E da...i da ne zaboravim, ako vam je malo sumnjiv, uzmite u obzir da je memorisan nakon treće čaše crnog vina. To je moglo učiniti da nastanu sitne greške, ali mislim da do toga ipak nije došlo.

Slatko – kiseli umak sa ananasom

Iliti...malo kineskog šmeka. Za tu kuhinju sam, za sada, antitalenat. Sa druge strane, obožavam njihove kombinacije ukusa. Ovaj put sam sebično odlučila da udovoljim svojim čulima a njihova malo zapostavim, pa sam isprobala ovu klopicu.