Banana split torta

dana

Print Friendly, PDF & Email

Za kore (puta 2) :
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika mlevenih pečenih lešnika
1 kašika brašna
pola kesice praška za pecivo

Za fil:
1 l mleka
2 pudinga od vanile
4 kašike brašna
šećera po ukusu
2 kesice vanil-šećera
250 g putera
2 kašike šećera u prahu

Čokoladna glazura:
120 g gorke čokolade
80 g putera
8 kašika slatke pavlake

Ostalo:
6 banana
400 ml slatke pavlake
2 kremfiksa
sok od jednog limuna

Belanca umutiti u čvrst sneg. Dodati šećer, jedno po jedno žumance, pa mutiti da se dobije gusta smesa. Pomešati lešnike, brašno i prašak za pecivo, pa pažljivo dodati smesi od jaja. Smesu izliti u veći pleh i sušiti u rerni zagrejanoj na 150 stepeni oko sat vremena. Napraviti dve takve kore.

Pomešati brašno, puding i vanilu sa malo mleka. Ostatak mleka zakuvati sa šećerom (količina po želji) i u kipuće dodati puding. Fil ohladiti uz povremeno mešanje.

Penasto umutiti puter sa šećerom u prahu. Postepeno dodavati puding sobne temperature.

Na tacnu staviti jednu koru, namazati sa polovinom fila, prekriti drugom korom i ostatkom fila.

Banane uzdužno preseći na pola, pa ih „provući“ kroz sok od limuna. Poslagati ih preko fila i bogato zaliti pripremljenom glazurom od čokolade. Ohladiti i ukrasiti slatkom pavlakom umućenom sa kremfiksom.

 

 



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Slana torta sa šunkom

Torta je pomalo teška ako se jede topla, no mi baš nismo imali „vremena“ čekati. Parče koje je preživelo i završilo u frižideru na hladjenju – bilo je za svaku pohvalu. Dakle, preporuka služiti ohladjeno u frižideru.

Zapečeni karfiol

Mnooogo fino jelo, zavisno iz čije tačke gledišta. Iz moje, baš tako kako sam malopre navela, a iz očiju mojih muških – pa ono, fino je, ali što bi mangup rekao, ja bih voleo ipak nešto drugo da kuvaš 🙂 . Šta da se radi, napravila sam ovaj put sebi za dušu 🙂 . Dakle, šta nam treba? # 1 glavica karfiola # 1 veliki mileram (otprilike nekih ½ l ) # 1 jaje # So # Kečap...

Osvežavajuća testenina – Mexicana šmek

U ove „prijatno pretople“ letnje dane, jedino što nam nedostaje je lerna na 250 i kusur stepeni, kao i četiri aktivne ringle 😉 . U to ime, mi smo dva dana jeli hladnu testeninu, koja prilično osvežava i prija stomaku, a i kuhinji i toploti u istoj. Sveukupno...15 – tak minuta radi ringla, koliko treba da prokuva voda i da se skuva testo.