Banana split torta

dana

Print Friendly, PDF & Email

Za kore (puta 2) :
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika mlevenih pečenih lešnika
1 kašika brašna
pola kesice praška za pecivo

Za fil:
1 l mleka
2 pudinga od vanile
4 kašike brašna
šećera po ukusu
2 kesice vanil-šećera
250 g putera
2 kašike šećera u prahu

Čokoladna glazura:
120 g gorke čokolade
80 g putera
8 kašika slatke pavlake

Ostalo:
6 banana
400 ml slatke pavlake
2 kremfiksa
sok od jednog limuna

Belanca umutiti u čvrst sneg. Dodati šećer, jedno po jedno žumance, pa mutiti da se dobije gusta smesa. Pomešati lešnike, brašno i prašak za pecivo, pa pažljivo dodati smesi od jaja. Smesu izliti u veći pleh i sušiti u rerni zagrejanoj na 150 stepeni oko sat vremena. Napraviti dve takve kore.

Pomešati brašno, puding i vanilu sa malo mleka. Ostatak mleka zakuvati sa šećerom (količina po želji) i u kipuće dodati puding. Fil ohladiti uz povremeno mešanje.

Penasto umutiti puter sa šećerom u prahu. Postepeno dodavati puding sobne temperature.

Na tacnu staviti jednu koru, namazati sa polovinom fila, prekriti drugom korom i ostatkom fila.

Banane uzdužno preseći na pola, pa ih „provući“ kroz sok od limuna. Poslagati ih preko fila i bogato zaliti pripremljenom glazurom od čokolade. Ohladiti i ukrasiti slatkom pavlakom umućenom sa kremfiksom.

 

 



1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,874FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,012FollowersFollow
1,306FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Starinski kolač sa makom i bananama

Ovaj kolač možete pripremiti na dva načina. Možete ga pripremiti sa glazurom od prah šećera i sira, a možete i bez nje, ako ste ljubitelj manje slatkih kolača. Ukusan je na oba načina. Priprema se veoma jednostavno, smućka se i prolije 🙂

Punjene slane kiflice – stari, isprobani recept

Kako je došlo do toga da padnu u zaborav - ne znam i nije mi jasno. Da to nisu zaslužile - apsolutno nisu. Recept je poprilično jednostavan, nema nekih komplikacija oko sastojaka. Sa filom se možete igrati kako god poželite.