SASTOJCI:
1 jaje
1 abc krem sir
50 g kačkavalja
malo maslaca
PRIPREMA:
- Pomešamo žumance sa krem sirom i kašikom maslaca i stavimo na ringlu da provri. Ostavimo da se prohladi.
- Za to vreme umutimo belance u čvrst šam. Dodajemo postepeno fil i mešamo varjačom.
- Podmažemo modle maslacem i stavimo po kašiku smese u svaku modlu.
- Stavimo na vrhu po malo izrendanog kačkavalja.
- Zagrejemo rernu na 180°C. Pečemo ih dok ne porumene gore.
Recept za: Brzi sufle od sira
