Mexički burrito

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:

ZA PASULJ:
3/4 kg crvenog pasulja
1 glavica crnog luka
mesavina zacina
malo slanine

ZA SALSU:

1 kg paradajza
1 glavica crnog luka
1 casa zeleni
mesavina zacina

OSTALO:
1/2 kg mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
1 cen belog luka
prstohvat soli
1 pakovanje tortilji
kupus
1 pavlaka
rendani sir

PASULJ: U vodi skuvati pasulj,luk i slaninu. Suvisnu tecnost iscediti,a pasulj izgnjeciti. Na malo ulja poprziti meso crni i beli luk, pa pomesati sa pasuljem.

SALSA: U posebnu posudu pomesati 1 kg paradajza isecenog na kockice, luk zelen i zacine. Ostaviti u frizider na 30 minuta.

PRIPREMA: Na tortilju staviti 1 kasiku smese od pasulja i mesa, premazati kasikom pavlake, posuti rendanim sirom, staviti 2 kasike salse, rendanog kupusa i preklopiti. Na isti nacin nafilovati preostale tortilje.



9 KOMENTARA

  1. Fantastičan recept. Ja sam malo zeznula i prčkala po naslovu jer je poslat na proveru bez istog…pa sam u otpadu videla Mexički burrito i povezala, pa popravila! Odlično ispraćeno slikama, bravo Nato!!! 

      •  ja vec godinama pravim taj recept uglavnom u letnje doba, osim ako se izreskiram pa u piljarnici kupim ovaj’zimski-skupi’, mada je to vrlo retko. Pogotovo volim da ga pravim za goste koji ga nikada nisu probali i veruj mi svi su do sada bili odusevljeni! Sumnjam da ces se ti razocarati! :0)

      • Onda na proleće – kreću tortilje…nisam imala ni jedan dobar isproban recept iz bliže i dalje okoline do sada za njih 🙂

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,106FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,496FollowersFollow
1,307FollowersFollow
1,935SubscribersSubscribe

Djuveč sa kobasicom

Djuveč, nekome možda ovo baš i neće biti neki recept. Meni jeste. Uvek se mislim kako ovome uspe tako dobro, meni nikada nije tako ukusno, a najviše se borim sa pirinčem.

Ciabatta k’o od šale, bez mešenja al’ za 18 sati 🙂

Pošto nam se veoma dopala ciabatta iz mini pekare, baš me je kopkalo kako bi bilo da napravim pravu. E sad...nadam se da se Italijani neće ljutiti na mene što dajem sebi tu slobodu 🙂 , no, toliko je lako i na kraju ukusno, da je šteta da ne podelim sa vama svoje testiranje 🙂 Mogu reći da je uz pljeskavice i druge djakonije sa roštiljčeta 🙂 odličan izbor...a vi vidite, odlučite se i probajte.

Pileći paprikaš sa povrćem

Nije nauka napraviti ga, ali eto, ja pokušah na malo drugačiji način, u loncu, a iz lerne. Sve sam pobacala u keramički lonac, zatvorila ga, uključila lernu na 200°C ubacila ga, pa otišla gledati seriju