Mexički burrito

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:

ZA PASULJ:
3/4 kg crvenog pasulja
1 glavica crnog luka
mesavina zacina
malo slanine

ZA SALSU:

1 kg paradajza
1 glavica crnog luka
1 casa zeleni
mesavina zacina

OSTALO:
1/2 kg mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
1 cen belog luka
prstohvat soli
1 pakovanje tortilji
kupus
1 pavlaka
rendani sir

PASULJ: U vodi skuvati pasulj,luk i slaninu. Suvisnu tecnost iscediti,a pasulj izgnjeciti. Na malo ulja poprziti meso crni i beli luk, pa pomesati sa pasuljem.

SALSA: U posebnu posudu pomesati 1 kg paradajza isecenog na kockice, luk zelen i zacine. Ostaviti u frizider na 30 minuta.

PRIPREMA: Na tortilju staviti 1 kasiku smese od pasulja i mesa, premazati kasikom pavlake, posuti rendanim sirom, staviti 2 kasike salse, rendanog kupusa i preklopiti. Na isti nacin nafilovati preostale tortilje.



9 KOMENTARA

  1. Fantastičan recept. Ja sam malo zeznula i prčkala po naslovu jer je poslat na proveru bez istog…pa sam u otpadu videla Mexički burrito i povezala, pa popravila! Odlično ispraćeno slikama, bravo Nato!!! 

      •  ja vec godinama pravim taj recept uglavnom u letnje doba, osim ako se izreskiram pa u piljarnici kupim ovaj’zimski-skupi’, mada je to vrlo retko. Pogotovo volim da ga pravim za goste koji ga nikada nisu probali i veruj mi svi su do sada bili odusevljeni! Sumnjam da ces se ti razocarati! :0)

      • Onda na proleće – kreću tortilje…nisam imala ni jedan dobar isproban recept iz bliže i dalje okoline do sada za njih 🙂

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,897FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Kako da jednostavno oblikujete pljeskavice

Jedne godine, verovatno zbog moje razočarane face što nema pljeskavica, mesar mi je lepo objasnio kako mogu jednostavno sama da oblikujem pljeskavice i povremeno taj savet koristimo. Delim taj savet sa vama, možda nekome bude koristan.

Jednostavno varivo od kupusa i krompira

Trebalo je nešto smisliti kao prilog uz meso, a imala sam kupus koji se baš razvlačio po frižideru. Dodala tome još koji krompir i paradajz sok koji mi je isto stajao otvoren u frižideru - i eto nama variva...