Sastojci:
- 1 jaje
- 3 kašike masti
- 2 kašike kajmaka
- 3 kašike mekog sira
- 1 kriška tvrdog sira
- so
- oko 300 g brašna
- 100 g kulena
Priprema:
- Sve sastojke sem brašna i kulena staviti u sud, posoliti i izmiksati mikserom dok se ne dobije kašasta smesa.
- Premesiti na radnoj površini i razvući malo, pa staviti sitno sečen kulen. Opet sve lepo umesiti, napraviti loptu pa ostaviti da odmori oko pola sata na hladnom.
- Razvući oklagijom, pa vaditi razne oblike modlom i redjati u nepodmazan pleh.
- Peći na 200°C oko 20 minuta. Uz pivo – dušu dalo!
