Crno beli rolat keks

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:

  • 300 gr brašna
  • ½ praška  za pecivo
  • 200 gr šećera u prahu
  • 2 žumanca
  • 150 gr maslaca
  • 3 velike kašike ribane kore narandže
  • 1 kašika likera od narandže
  • 2 kašike kakaa
  • 2 kašike kokos brašna

Priprema testa od narandže:

Za ovo testo potrebno je umesiti (od gore navedenih količina i sastojaka):

150 gr brašna
1/4 praška za pecivo
75 gr šećera u prahu
1 žumanac
75 gr maslaca
2 kašike narandžine kore
1 kašika likera od narandže

Priprema tamnog testa:

Za ovo testo potrebno je umesiti (od gore navedenih količina i sastojaka):

150 gr brašna
1/4 praška za pecivo
75 gr šećera u prahu
1 žumanac
75 gr maslaca
2 kašike kakaa

  1. Nakon što smo zamesili testo, stavimo ga u frižider na 30 – 50 minuta da se hladi.
  2. Tamno testo razvijemo na 5 mm debljine.
  3. Žuto testo oblikujemo u valjak koji će biti dužine kao duža stranica razvijenog braon testa.
  4. Stavimo žuto testo na razvijeno braon testo i sve zajedno urolamo.
  5. Tako urolano, uvaljamo u kokos i ostavimo na još 30 minuta u frižider.
  6. Rolat sečemo na krugove debljine 5 – 7 mm i redjamo na papir za pečenje u tepsiju.
  7. Pečemo keksiće na 175°C 12 – 15 minuta.
  8. Pečen i ohladjen keks redjamo u kutiju i pospemo sa preostalom korom narandže.

Ovi keksići mogu duže vremena da stoje. Što nam duže izdrže (ili što mi duže izdržimo), to su oni bolji i ukusniji.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,542FollowersFollow
1,296FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Mini pizze – mini pice – recept za zarazne grickalice!

Ovo je isprobani recept, dobila sam ga od koleginice, idealan je za rodjendane i slična druženja, definitivno radost i deci i velikima. Zarazno za grickanje. Dakle, da krenemo...šta nam je potrebno?

Snickers torta – nepečena

Ovo je jedna od onih...preukusnih, divnih i „moram prileći“ torti. Da se brzo sprema – ne znam baš...relativno, verovatno zavisi od spretnosti domaćice (što će biti da je u mom primerku zakazalo...).