Carska štrudla

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1l mleka
  • 1/2kg šećera
  • 8 jaja
  • kora od 1 limuna
  • kora od 1 pomorandže
  • 300ml ulja
  • 100 g suvog grožđa
  • cimet
  • džem od šljiva
  • brašno po potrebi
  • 1 kvasac
  • 100g meda

Priprema:

  1. Kvasac ostaviti da naraste sa malo toplog mleka, brašna i kašičicom šećera. Umutiti jaja sa šećerom. Sipati brašno, kvasac,  150 ml ulja, umućena jaja i koru od jednog limuna.  Umesiti glatko testo i dodati preostalo ulje. Ostviti da naraste 30 minuta.
  2. Razmesiti naraslo testo i podeliti ga na dva dela. Od svakog dela razvuci koru, namazati je džemom, posuti cimetom, suvim grožđem i narendanom korom narandže. Uviti u rolat, naseći na parčad debljine oko 5cm i naređati u pomazan pleh, ostaviti da odstoji 15minuta i peći na 180 stepeni oko 40 minuta.



2 KOMENTARA

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Rissole sa piletinom

Šta reći, sem – veoma ukusno! Hrskavo, grickavo (nebitno da li postoji ta reč ili ne – ovo je upravo tako). Možete ih poslužiti kao ručak uz neko varivo ili ih možete grickati u društvu 🙂

Domaćinski pileći džepići

Delim sa vama ideju za naš jučerašnji ručak - večeru (prvo kuvano jelo u toku dana, jedino doduše, a na red je stiglo tek u 20.30h). Utisci - mnogo dobri, sve je prošlo kao od šale. Meso - sočno i ukusno. Pa, uživajte i vi sa nama!

Varivo od kupusa sa paradajzom

Da vam budem iskrena, moji baš ne padaju mnogo na ovo varivo 🙂 ali ja da, baš mi je ukusno. Tako da, pošto je Kraljica Majka ovih dana odsutna, pa nije aktivna na temu pripreme nedeljnog ručka, morala sam angažovati hotline na relaciji sa njom. I evo, ovako mi reče da pravim...pa ja napravila. Mangup se solidarisao i klopao sa mnom...a klincu su se zahvalili i zavrnuli nosom 🙂