Sastojci:
Biskvit:
- 3 šolje jogurta
- 2 šolje šećera
- 1 šolja ulja
- 1 šolja kokosovog brašna
- 2 šolje brašna
- 3 kašike kakaa
- 2 kašičice sode bikarbone
(1 šolja=200 ml)
I još:
- 500 ml slatke pavlake
- 9 kašika nutelle
Priprema:
- Umutiti jogurt i šećer, pa dodati ulje, kokosovo brašno i brašno pomiješano sa kakaom i sodom bikarbonom. Dobro umutiti, pa sipati u pleh (25×35 cm), premazan puterom i posut brašnom.
- Peći u pećnici zagrijanoj na 180°C, oko 25 minuta.
- Pečen biskvit prohladiti, pa premazati sa 5 kašika nutelle. Ostaviti da se ohladi.
- Umutiti vrhnje za šlag, pa dodati 4 kašike nutelle. Dobro izmiksati, pa premazati preko biskvita.
- Kada se kolač ohladi i stegne, rezati na parčad.
Kolač sam danas isprobala,odličan je!Mek,sočan,punog ukusa-jr+edino što sam umesto šlaga na gornji sloj Nutella krem-umesto šlaga posula kokosovim brašnom!Sa šlagom je sigurno još bolji!
Hvala na javljanju!