Cookies – keksići

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 260 g brašna
  • 50 g šećera u prahu
  • kesica praška za pecivo
  • 2 kesice vanilin šećera
  • kašičica soli
  • 120 g margarina
  • 1,5 dl jogurta
  • 90 g crne čokolade
  • 90 g brusnica
  • mrkva
  • kora od limuna

Priprema:

  1. U činiju sipati brašno, vanilin šecer, prašak za pecivo, prah šećer i so. Zatim dodati margarin i rukom sjediniti namirnice da masa postane rastresita…
  2. U masu narendati mrkvu, dodati brusnice, zatim čokoladu izlomljenu na sitne komade. Narendati koru od limuna.
  3. Dodati jogurt i varjačom umjesiti tjesto (masu). Pobrašnjaviti radnu površinu i na njoj premjesiti tjesto laganim pokretima da bi tjesto ostalo ‘vazdušasto’.
  4. Formirati keksiće i staviti ih u omašćenu tepsiju i zatim ih peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200°C 20 minuta.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Sladoled torta – odlična!

Ovo je jedan od onih...nepogrešivih odabira. Decu je najčešće teško oduševiti tortama, obično se torte razvlače po tanjirima na rodjendanima, mi odrasli smo već nešto drugo. Ali, ova torta uvek prolazi. Jako je puno vremena prošlo od kada sam je zadnji put pravila, pa sam odlučila da je vreme da je izvučem iz "naftalina". Sastojci su veoma jednostavni, a konačan rezultat, prilično zadovoljavajući. Problem - ovo je dupla porcija, a isparila je 😉