Cranberry Cake ili kolač od brusnice

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

2  šolje (od 250 ml) brašna
2 kašičice praška za pecivo
3/4-1 šolja šećera
3 kašike omekšalog putera
1 jaje
1 šolja toplog mlijeka
3/4 šolje sušenih brusnica
1 kašika ribane korice limuna ili pomorandže

PRIPREMA:

  1. Zagrijati pećnicu na 200°C. Sjediniti brašno i prašak za pecivo. Umutiti puter i šećer. Dodati jaje, pa izmiksati. Zatim, dodati i mlijeko. Mlijeko treba biti toplo, nikako ne vrelo. Brašno sa praškom za pecivo dodavati na 3x; miksati svo vrijeme. Na kraju dodati brusnice i ribanu koricu limuna ili naranče.
  2. Sipati smjesu u pleh, obložen papirom za pečenje. Peći na 200°C 10 minuta, pa na 180°C još nekih 30 minuta.
  3. Pečen kolač izvaditi, pa ostaviti da se potpuno ohladi. Rezati na parčad i poslužiti uz čaj!

Recept za: Cranberry Cake ili kolač od brusnice



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Gomboci na 3 načina: čorbica, sa zaprškom i u prezli

Gomboci su jedno od onih jela koje me podsećaju na detinjstvo. Majka nam je davala da ih „motamo“ zajedno sa njom. Pravili su se mali za čorbu, malo veći za gomboce sa zaprškom i oni najveći, punjeni šljivama ili domaćim pekmezom od šljiva. Iskreno, ne znam koje od toga više volim...

Špagete ala dodaj sam

Znači, prihvatam svaku rdjavu iliti lošu kritiku na ovaj recept ali...božić je tu blizu, deca nisu kod kuće, treba pospremiti a i iskoristiti malo lufta od klinaca 🙂 . Tako da, za ručak ostaje kratko vreme. Bez mnogo razmišljanja, danas će biti: staviš da se kuva i dodaš sam. I to izgleda otprilike ovako: Kupimo ½ kg testa za špagete + 1 pakovanje Alevinog Sosa od paradajza za špagete. Uz to možemo kupiti i skromnih 100 gr kačkavalja...