Čupavci

dana

Print Friendly, PDF & Email

Nedavno sam malo cunjala i naišla kod Vere na recept za iste. Naravski da sam ga odmah isprobala i evo rezultata u fotkama a i recepta uz njih. Malo sam dodala na čokoladni preliv svega po malo, jer se uvek bojim da neće biti dosta 🙂 .Pa da vidimo…prvo malo fotki, pa onda recept 🙂

Testo:

—      3 jajeta

—      13 kašika ulja

—      16 kašika brašna

—      10 kašika šećera

—      1dcl mleka

—      1 prašak za pecivo

Preliv:

—      1 margarin (250gr)

—      1 čokolada za kuvanje (100gr)

—      3 dcl mleka

—      250 gr šećera

200 gr kokosa za posipanje

Za testo sam odlično 🙂 ulupala belanca, dodala šećer i još malo mikserala, pa zatim smanjila mikserčić na skroz slabo i dodala ostale sastojke (brašno prvo pomešam sa praškom za pecivo). Po Verinom uputstvu, sipala sam u podmazan pleh, obložen papirom za pečenje (ne velik, nekih…recimo 18x30cm). Peče se na 200˚C oko 20min, no valja proveriti.

U medjuvremenu se pripremi preliv, sve se zbućka u jednu šerpu i prokuva da bude jednolično. Kada je testo pečeno iseče se na kockice, umače (trebalo bi viljuškom, no kod mene su radili prsti – viljuška, svega po malo) u preliv i potom u kokos.

Recept je odličan i vredi isprobati.



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

5 KOMENTARA

  1. Ej, pazi! Volem ja ove stvari, al’ je pos’o oko čupavci jako sitničav, čupav bre! A i ko ima volju po ovakvom vremenu (spava mi se) da se čupa! kokice, dobri kolači… čupavci, htedoh reći. Ugodan vikend, i ako bude ovakvo (loše) vreme, navali da svojim muškima napraviš des’ kila čupavci 😀

  2. I čupavci su divni, pravila sam ih nekada. Sad tek vidim koliko recepata sam zapostavila!
    Svaka ti čast, ti si se baš bacila u pravljenje svakojakih djakonija! 😉

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,063FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,548FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,950SubscribersSubscribe

Meksikanska riža iliti meksički pirinač 🙂

Uhvatio me je neki talas prelistavanja prosledjenog rokovnika sa receptima i sve nešto mislim – toliko toga ukusnog ima, da je prosto šteta da tako dobra jela ostanu zatvorena u istom. I tako, odatle je i ova, mnogo ukusna riža iliti pirinač. Pomalo ljutkasta, a pomalo slatkasta 😉 Treba vam samo malo namirnica, „umeće“ seckanja, rendanja, mešanja i to je to. Bićete zadovoljni rezultatom, sigurno 🙂 Slobodno napravite pikantnije, dodajući malo više bibera ili čilija, kako ko voli, ja nisam želela da mi deca počnu bljuvati vatru, mada bi meni prijalo malo iste 😉

Uštipci od slatkog sira i groždjica

Da vam kažem, mnogo su dobri. Ukusni su i topli i hladni. Veoma se jednostavno pripremaju, malo su pipavi ako ih pripremate kao ja, ali, to se da pojednostaviti, vaditi ih kašikom i jednostavno pritisnuti malo kada ih stavim u ulje.