Čupavci

dana

Print Friendly, PDF & Email

Nedavno sam malo cunjala i naišla kod Vere na recept za iste. Naravski da sam ga odmah isprobala i evo rezultata u fotkama a i recepta uz njih. Malo sam dodala na čokoladni preliv svega po malo, jer se uvek bojim da neće biti dosta 🙂 .Pa da vidimo…prvo malo fotki, pa onda recept 🙂

Testo:

—      3 jajeta

—      13 kašika ulja

—      16 kašika brašna

—      10 kašika šećera

—      1dcl mleka

—      1 prašak za pecivo

Preliv:

—      1 margarin (250gr)

—      1 čokolada za kuvanje (100gr)

—      3 dcl mleka

—      250 gr šećera

200 gr kokosa za posipanje

Za testo sam odlično 🙂 ulupala belanca, dodala šećer i još malo mikserala, pa zatim smanjila mikserčić na skroz slabo i dodala ostale sastojke (brašno prvo pomešam sa praškom za pecivo). Po Verinom uputstvu, sipala sam u podmazan pleh, obložen papirom za pečenje (ne velik, nekih…recimo 18x30cm). Peče se na 200˚C oko 20min, no valja proveriti.

U medjuvremenu se pripremi preliv, sve se zbućka u jednu šerpu i prokuva da bude jednolično. Kada je testo pečeno iseče se na kockice, umače (trebalo bi viljuškom, no kod mene su radili prsti – viljuška, svega po malo) u preliv i potom u kokos.

Recept je odličan i vredi isprobati.



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

5 KOMENTARA

  1. Ej, pazi! Volem ja ove stvari, al’ je pos’o oko čupavci jako sitničav, čupav bre! A i ko ima volju po ovakvom vremenu (spava mi se) da se čupa! kokice, dobri kolači… čupavci, htedoh reći. Ugodan vikend, i ako bude ovakvo (loše) vreme, navali da svojim muškima napraviš des’ kila čupavci 😀

  2. I čupavci su divni, pravila sam ih nekada. Sad tek vidim koliko recepata sam zapostavila!
    Svaka ti čast, ti si se baš bacila u pravljenje svakojakih djakonija! 😉

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Sladjina pita od Nade ala Smućkaj pa Prolij sa jabukama i orasima

Za početak – nabaviti jednu šolju od nekih 2dcl ili malko jače za meru. Ja sam primenila jedan savet za mafine kada sam pravila ovaj kolač i čini mi se da ima efekta a to je da sve suve sastoje izmešamo odvojeno i sve mokre sastojeke odvojeno. Spajamo ih na kraju, sipajući mokre na suve, blago mešajući, ne dugo da se sve ne „smlati“ a sve to kako bi kolač bio što laganiji i pufnastiji 🙂 .

Zapečene slatke palačinke sa sirom

Tepsiju može malo nauljiti, pa onda filujemo sirom palačinke, redjamo jednu do druge, urolane. Kada naslažemo jedan red, premažemo ga prelivom od pavlake, pa redjamo sledeći red. Od gore zalijemo ostatkom preliva (u koji možemo dodati sir, ako nam ostane od filovanja) i turimo da se peče 🙂 Standardno...na nekih 200˚C dok ne porumeni (nekih pola satićka). Ostale palačinke usput mljackamo ili mažemo sa čime nam volja.

Pletena slana pogača punjena feta sirom

Slane pogače, slatke pogače, punjene pogače, lakumići, kiflice, sve varijante dizanog testa kod nas imaju odličnu prodju 🙂 iliti veoma rado su prihvaćene. I, što je dobro, ja uživam dok sve to pripremam.