Čupavci

dana

Print Friendly, PDF & Email

Nedavno sam malo cunjala i naišla kod Vere na recept za iste. Naravski da sam ga odmah isprobala i evo rezultata u fotkama a i recepta uz njih. Malo sam dodala na čokoladni preliv svega po malo, jer se uvek bojim da neće biti dosta 🙂 .Pa da vidimo…prvo malo fotki, pa onda recept 🙂

Testo:

—      3 jajeta

—      13 kašika ulja

—      16 kašika brašna

—      10 kašika šećera

—      1dcl mleka

—      1 prašak za pecivo

Preliv:

—      1 margarin (250gr)

—      1 čokolada za kuvanje (100gr)

—      3 dcl mleka

—      250 gr šećera

200 gr kokosa za posipanje

Za testo sam odlično 🙂 ulupala belanca, dodala šećer i još malo mikserala, pa zatim smanjila mikserčić na skroz slabo i dodala ostale sastojke (brašno prvo pomešam sa praškom za pecivo). Po Verinom uputstvu, sipala sam u podmazan pleh, obložen papirom za pečenje (ne velik, nekih…recimo 18x30cm). Peče se na 200˚C oko 20min, no valja proveriti.

U medjuvremenu se pripremi preliv, sve se zbućka u jednu šerpu i prokuva da bude jednolično. Kada je testo pečeno iseče se na kockice, umače (trebalo bi viljuškom, no kod mene su radili prsti – viljuška, svega po malo) u preliv i potom u kokos.

Recept je odličan i vredi isprobati.



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

5 KOMENTARA

  1. Ej, pazi! Volem ja ove stvari, al’ je pos’o oko čupavci jako sitničav, čupav bre! A i ko ima volju po ovakvom vremenu (spava mi se) da se čupa! kokice, dobri kolači… čupavci, htedoh reći. Ugodan vikend, i ako bude ovakvo (loše) vreme, navali da svojim muškima napraviš des’ kila čupavci 😀

  2. I čupavci su divni, pravila sam ih nekada. Sad tek vidim koliko recepata sam zapostavila!
    Svaka ti čast, ti si se baš bacila u pravljenje svakojakih djakonija! 😉

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,956FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Starinski kuglof bez kalupa

Što se mene tiče, kuglof bih pravila mnogo češće nego što ga pravim, ali onda ide problem: kako, kako da napravim samo toliku porciju koliki je naš kalup, a da ne moram da brojim zalogaje? Nikako. Odustanem.

Testenina u umaku od povrća, mesa i šampinjona

Da krenemo odatle da je ovo neka moja verzija bolonjeze preliva za špagete. E sad, ko zna pravi pravcati recept, molim da me ne osudjuje što sam ovo uporedila sa istim. Ono što je važno, jeste da je veoma ukusno i da je moje mladje dete na ovaj način pojelo dosta povrća, što inače teže ide. Ono što je nedostajalo kada sam ja pripremala – jeste parmezan koji sam zaboravila kupiti, no vi to nemojte uraditi 🙂