Dalmatinska pita

dana

Print Friendly, PDF & Email

Testo:

300 g brašna
100 g maslaca
150 g šećera
6 žumanaca

Fil:

1 l mleka
450 g lešnika
6 belanaca
1 kašika kandirane kore limuna

Priprema testa:

  1. Umesite testo i ostavite ga u frižideru pola sata. Manji deo testa odvojite, pa ga razvaljajte i napravite trake. Veći deo testa razvucite po podmazanom i pobrašnjavljanom kalupu.
  2. Stavite fil, pa preko njega trake od testa. Pecite oko 50 minuta na 180°C.

Priprema fila:

  1. Sameljite lešnike, pa ih poparite vrelim mlekom.
  2. Ulupajte čvrst sneg od belanaca, pa ga dodajte u ohlađene lešnike.
  3. Stavite i kandiranu koru limuna.

NAPOMENA: potrebna je tepsija prečnika 22 cm.



1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,227FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,206FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Kupus čorba sa mlevenim mesom i paradajzom

Možda će vam se na prvi pogled učiniti da je ovo zapravo sladak kupus sa mesom. A možda će vam se isto to učiniti i na prvi ukus 😉 Ali, nije to baš to. Ali, liči. Ovo je varijacija sa mlevenim mesom, ne sa kockama mesa, u čorbi imate i malo pirinča. Paradajz pelat mu daje još malo gustine.

Kaserole sa mlevenim mesom i paradajzom

Iliti po jednostavnije - zapečeno testo sa mlevenim mesom u paradajz sosu 🙂 Kako god...odlično je i jednostavno za pripremiti. Jeste...ima malo više šerpi dok završite, ali dok se zapeče...i šerpe su sredjene 🙂