Dalmatinska pita

dana

Print Friendly, PDF & Email

Testo:

300 g brašna
100 g maslaca
150 g šećera
6 žumanaca

Fil:

1 l mleka
450 g lešnika
6 belanaca
1 kašika kandirane kore limuna

Priprema testa:

  1. Umesite testo i ostavite ga u frižideru pola sata. Manji deo testa odvojite, pa ga razvaljajte i napravite trake. Veći deo testa razvucite po podmazanom i pobrašnjavljanom kalupu.
  2. Stavite fil, pa preko njega trake od testa. Pecite oko 50 minuta na 180°C.

Priprema fila:

  1. Sameljite lešnike, pa ih poparite vrelim mlekom.
  2. Ulupajte čvrst sneg od belanaca, pa ga dodajte u ohlađene lešnike.
  3. Stavite i kandiranu koru limuna.

NAPOMENA: potrebna je tepsija prečnika 22 cm.



1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,106FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,496FollowersFollow
1,307FollowersFollow
1,935SubscribersSubscribe

Pikantni kroasani punjeni mesom i sirom – na brži način

Da vas ne lažem - ovo su bili jako ukusni kroasani 🙂 Mera je...onako, pozamašna, čak sam uspela odvojiti 12 komada i smrznuti ih za neku večeru. Ako ih napravite prazne, to možda neće biti slučaj, ali ovako, punjeni sa mesom, dosta su konkretni.

Recept za brzi domaći hleb

Recimo...veče je, otvarate kuhinjski ormarić ili već bilo koje mesto gde bi trebao da bude hleb i...nema hleba! "Ko je pojeo zadnje parče i nije prijavio?!!!" Naravno, niko...pojelo se samo 😀 E...u to ime, evo recepta za rešiti problem na brzaka. Neće vam biti potrebno ni punih sat vremena da ukusnoh, hrskavog, domaćeg hleba. Isprobajte, nije teško...naprotiv...

Slani rolat

Mnogo ukusno, jedete li toplo ili hladno, za večeru ili doručak. Pripremiti...vrlo brzo i jednostavno. A treba nam: 500gr tankih kora (možda još jedno pakovanje za rezervu, jer ono dole dva po dva ispadne malo više), 250gr praške šunke (tanko narezane), 250gr kačkavalja, 1 veći kremsir, 1 pavlaka, 3 jajeta, kečap, so, ulje, voda.