Djevreci

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci za testo:

  • ½ l mlakog mleka
  • 1 kockica kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašikice soli
  • 150 ml ulja
  • 1 kg brašna t400
  • 2 žumanca

Ostali sastojci:

  • 2 neumućena belanca za umakanje djevreka
  • 200 gr pečenog susama za posipanje

Priprema:

  1. Sve navedene sastojke za testo staviti u vanglu i sa mlakim mlekom zamesiti fino i glatko testo.
  2. Ostaviti testo da nadodje, pa zatim testo podeliti na manje loptice veličine mandarine.
  3. Razviti testo i oblikovati valjak, pa zatim spojiti u krug krajeve.
  4. Svaki krug uviti i umakati u neumućena belanca. Posuti ih pečenim susamom i složiti u tepsiju na pek papir.
  5. Odmah staviti u rernu i peći na 200°C 20 – 25 minuta.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Bavarsko pecivo – recept kao iz pekare

Ovo pecivo inače obožavam, no...malo mi tu pekari prave smetnju sa nekom ogromnom cenom po pecivu. Tako da...baš me je obradovao mangup neki dan kada mi je poslao link do recepta za isto. Nisam se ni setila da ga potražim sama. Od tada, dva puta sam pravila i polagacko sklapam kockice koja varijanta oblikovanja mi više odgovara...

Tarana – onako kako se kod nas jede

Mi je svi volimo. Jeste pravo, domaće, jednostavno jelo, verovatno svi znate kuvati je, ali evo – da podelim sa vama kako je mi njopamo. Prvo kupim 🙂 pakovanje Fidelinkine (toliko o domaćem...) tarane od 400gr. Uz to napakujem u korpu 1 komad kobasice...ali nikako ne čajne, nego one što liči na domaću ili još bolje ako i imate pravu domaću 🙂 . Dalje nam treba 3 – 4 komada srednja krompira, koji lukac ili samo lukac...