Domaće vanilice

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

500 g masti
8 kašika šećera
200 ml kiselog mleka
1 kg brašna
1 kesica praška za pecivo
100 g marmelade od kajsija
100 g šećera u prahu

PRIPREMA:

  1. Umutiti mast, dodati šećer i kiselo mleko. Zatim dodati brašno i prašak za pecivo i umesiti testo.
  2. Testo rastanjiti na stolu da bude debljine 5 mm i malom čašom vaditi krugove.
  3. Vanilice slagati na pleh obložen papirom za pečenje. Peći u zagrejanoj rerni na 180°C, od 10-15 minuta. Vanilice na površini moraju ostati svetle.
  4. Pečene vanilice skidati sa lopaticom i ostaviti na radnu površinu da se prohlade.
  5. Dok su vanilice još mlake, premazati sa jedne strane sa marmeladom od kajsija i sastaviti sa drugom vanilicom. Blago pritisnuti da se marmelada ravnomerno rasporedi između vanilica.
  6. Vanilice pospite sa šećerom u prahu ili uvaljajte u isti. Šećeru u prahu možete dodati vanilin šećer.



JecaC
JecaC
Volim da kuvam 🙂

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,077FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,729FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,070SubscribersSubscribe

Monkey bread sa prelivom od karamele

Šta je monkey bread (u bukvalnom prevodu – majmunski hleb 🙂 ) i zašto se tako zove? Da krenem sa kraja – nije baš poznato zašto i čemu to ime...ali sem tog imena, ima još nekoliko (ovo će biti moj „slobodan“ prevod: majmunski puzla hleb, lepljivi hleb, arfički kafe hleb, zlatna kruna, štipni me kolač, otkini me kolač, vekna od mehurića, pa čak i majmunski mozgovi 🙂 Dakle....toliko imena za šta?

Pohovano belo meso u kornfleksu ili kako upohovati meso

Pohovano meso baš i nije neka nauka, jel? E sad, neki vole tanko izlupano sa puno poha, drugi vole debelo meso, malo poha...treći vole sve kao flis papir Nekada su se za pohovanje podrazumevale svinjske šnicle, barem u našoj kući. Odavno je Kraljica Majka zamenila svinju sa piletom 🙂