Domaći sladoled

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 l mleka
  • 8 jaja
  • 500 gr šećera
  • 3 kašike gustina
  • 100 gr putera

I još:

  • 100 gr rendane čokolade
  • 5 kašika mlevene plazme
  • 200 gr izgnječenog voća

Priprema:

  1. U miks posudi umutiti gustin i žumanca, pa to dodati u 1 dcl mleka i 500 gr šećera.
  2. 900 ml mleka staviti da provri, pa u tome skuvati umućena žumanca. Kuvati dok se ne zgusne. Skloniti sa ringle i dodati 100 gr putera. Ostaviti da se ohladi.
  3. Umutiti mikserom belanca u čvrst šne i lagano dodavati kašiku po kašiku kreme sa žumancima.
  4. Dobijenu masu podeliti u manje činijice.
  5. Masa u jednoj činijici ostaje žuta. U drugu činijicu dodamo rendanu čokoladu i mlevenu plazmu. U treću činijicu dodajemo izgnječeno voće.
  6. Servirajte i prijatno!



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,539FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe