Domaći sladoled

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 l mleka
  • 8 jaja
  • 500 gr šećera
  • 3 kašike gustina
  • 100 gr putera

I još:

  • 100 gr rendane čokolade
  • 5 kašika mlevene plazme
  • 200 gr izgnječenog voća

Priprema:

  1. U miks posudi umutiti gustin i žumanca, pa to dodati u 1 dcl mleka i 500 gr šećera.
  2. 900 ml mleka staviti da provri, pa u tome skuvati umućena žumanca. Kuvati dok se ne zgusne. Skloniti sa ringle i dodati 100 gr putera. Ostaviti da se ohladi.
  3. Umutiti mikserom belanca u čvrst šne i lagano dodavati kašiku po kašiku kreme sa žumancima.
  4. Dobijenu masu podeliti u manje činijice.
  5. Masa u jednoj činijici ostaje žuta. U drugu činijicu dodamo rendanu čokoladu i mlevenu plazmu. U treću činijicu dodajemo izgnječeno voće.
  6. Servirajte i prijatno!



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,909FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pikantna šarena proja

Proja – beskonačan broj kombinacija. U ovom slučaju, ja odabrah neku pikantnu verziju i naišla je na odobravanje ukućana a i šire. Količina je ispala...pa...poprilična, za jednu veliku tepsiju plus jednu manju, no, možda se to može skrkati sve u jednu pa dobiti malo deblju proju.

Rolat od starog hleba i celera

Ako imate viška starog hleba (a imate) i galantno ga bacate u smeće ili hranite domaće živuljke sa njim (a one pri tome nisu sretne istim), ovo je pravi recept za vas. Pretpostavka je još da volite celer 🙂

Štrudla od sira sa domaćim korama

Kontam - to se ne može naučiti čitajući - može samo vežbajući. Dakle - vežba i upornost, plus - "saradljivi" ukućani iliti "onikojihoćesvedapojeduukućani", kakvi su moji.