Fini kolač sa breskvama

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

1 kg breskvi
3 kesice pudinga od vanile
4 jajeta
4 kašike šećera
4 kašike brašna
1 kašičica prašak za pecivo
500 ml vode
200 g petit ber keksa
200 g šećera

PRIPREMA:

  1. Izmutiti belanca sa 4 kašike šećera, dodati žumanca, 4 kašike brašna i kašičicu praška za pecivo. Ispeći koru.
  2. Staviti u šerpu 3 dl vode, 200 g šećera i seckane breskve pa staviti da se kuva. Kuvati 10 minuta.
  3. U 2 dl vode razmutiti puding pa ga skuvati zajedno sa breskvama.
  4. Polovinu fila rasporediti preko pečene kore, zatim preko fila poređati keks, pa preko keksa opet rasporediti fil.
  5. Ostaviti da se ohladi, zatim servirati isečeno na kocke.

Recept za: Fini kolač sa breskvama



erictanja
erictanja
Zovem se Stojanović Tatjana, živim u Debeljači. Udata sam, imam dva sina. Trenutno sam bez posla. Mnogo volim da spremam hranu, a posebno slatke poslastice. Dosta vremena provedem u kuhinji, stalno nešto spremam, a najviše me raduje kad to što spremim moji ukućani brzo pojedu. Volim da podelim recept, a i po neki savet sa drugim kulinarkama.

4 KOMENTARA

  1. Mozda bi se u receptu moglo oznaciti da se kora pece.Treba nekoliko puta procitati tekst da bi se razdvojilo sta je sta.Inace, recept je jako zanimljiv.

    • Da, imate poentu. OK, podrazumeva se zbog sastojaka, ali to uvek piše. Dodaću jednu rečenicu u recept, verujem da autorka neće imati ništa protiv. Hvala na skretanju pažnje na to.

  2. kolac je fantastican , ja sam ga pravila , izvrstan je , a aako se morara bas sve pisati tj, sve nacrtati onda ga nemojte ni praviti sretno

    • Ane, pozdrav, hvala vam za komentar 🙂 No, moram opravdati i gornji komentar, jer zaista, cilj nam je da od početka do kraja i početnicima pomognemo da pripreme ukusna jela. Autorka je sve lepo objasnila, eto…to je promaklo, a posetioc ima pravo da očekuje detaljan recept. Zaista, u osnovi, cilj ovog sajta je bio detaljna objašnjenja, da svima pomognu, čak i onima koji nikada nisu kuvali. Sve najbolje vam želim i još jednom hvala za komentar.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,111FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,655FollowersFollow
1,304FollowersFollow
2,010SubscribersSubscribe

Jako mekana štrudla sa Neskvikom i pavlakom

Šta bih mogla reći u njoj, a da vam dočaram kakvog je zaista ukusa? Prave reči bi bile da se topi u ustima. Stvarno. Jako je mekana, pa još u kombinaciji sa Neskvikom posutim preko kisele pavlake, divna!

Brzo testo za picu – iz miksera u lernu!

Za domaću izradu pice imamo mnogo varijanti: da kupimo gotovo testo u pekari koje razvučemo i kraj, da kupimo polupečeno testo u radnji, nabacamo sastojke i kraj, da umesimo testo, uprljamo i ruke i dasku i pod i zavese 😉 , da naručimo picu 🙂 ...i tako redom...

Musaka sa mesom i tikvicama uz dodatak krompira

Očistimo krompir i stavimo ga da se skuva u slanoj vodi. Tikvicama izdubimo sredinu i posolimo ih iznutra i spolja, ostavimo da odstoje i puste vodu. Luk iseckamo na sitno, udinstamo na ulju, dodamo meso i začine. Dinstamo uz dodavanje vode da bude sočnije. Kada je meso gotovo, onda ostavimo još malo da voda ispari, skinemo sa vatre i dodamo veliku kašiku pavlake i umešamo. Tikvice iseckamo na kriške, tanke, krompir iseckamo na kolutove ili slično.