Halva

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:

  • 125 ml ulja
  • 250 ml brašna
  • komadić putera (veličine oraha)

Sirup:

  • 200 ml šećera
  • 250 ml vode

Po ukusu:

  • vanilin šećer
  • mljeveni orasi

Priprema:

  1. Prvo skuhajte sirup od šećera, vanilin šećera i vode (kuhajte 3-4 minute na laganoj vatri).
  2. U šerpi zagrijte ulje, dodajte komadić putera, te na zagrijano ulje dodajte brašno, miješajući svo vrijeme. Pržite brašno, dok ne porumeni i postane bronzane boje.
  3. Potom lagano sipajte sirup neprestano miješajući. Miješajte dok smjesa ne postane gusta.
  4. Gotovu halvu servirajte (ja sam vadila kugle), pa pospite mljevenim orasima ili vanilin šećerom.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Kupus kifle – mekane kao duša 😉

Za ove kifle, za koje nisam odmah ni znala da će biti „kupus“ kifle...koristila sam već oprobano testo ukiselo za smotane slane kiflice. Ne vidim razloga da nešto muljam sa testom, kada je ovo veoma ukusno...

Pohovano belo meso u kornfleksu ili kako upohovati meso

Pohovano meso baš i nije neka nauka, jel? E sad, neki vole tanko izlupano sa puno poha, drugi vole debelo meso, malo poha...treći vole sve kao flis papir Nekada su se za pohovanje podrazumevale svinjske šnicle, barem u našoj kući. Odavno je Kraljica Majka zamenila svinju sa piletom 🙂