Halva

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:

  • 125 ml ulja
  • 250 ml brašna
  • komadić putera (veličine oraha)

Sirup:

  • 200 ml šećera
  • 250 ml vode

Po ukusu:

  • vanilin šećer
  • mljeveni orasi

Priprema:

  1. Prvo skuhajte sirup od šećera, vanilin šećera i vode (kuhajte 3-4 minute na laganoj vatri).
  2. U šerpi zagrijte ulje, dodajte komadić putera, te na zagrijano ulje dodajte brašno, miješajući svo vrijeme. Pržite brašno, dok ne porumeni i postane bronzane boje.
  3. Potom lagano sipajte sirup neprestano miješajući. Miješajte dok smjesa ne postane gusta.
  4. Gotovu halvu servirajte (ja sam vadila kugle), pa pospite mljevenim orasima ili vanilin šećerom.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Monkey bread sa prelivom od karamele

Šta je monkey bread (u bukvalnom prevodu – majmunski hleb 🙂 ) i zašto se tako zove? Da krenem sa kraja – nije baš poznato zašto i čemu to ime...ali sem tog imena, ima još nekoliko (ovo će biti moj „slobodan“ prevod: majmunski puzla hleb, lepljivi hleb, arfički kafe hleb, zlatna kruna, štipni me kolač, otkini me kolač, vekna od mehurića, pa čak i majmunski mozgovi 🙂 Dakle....toliko imena za šta?

Recept za turšiju

Koliko god sam se opirala pravljenju turšije, najzad sam posustala pred željama moga mi muža 🙂 i evo je, naša turšija, isprobana, veoma ukusna. Recept sam dobila od koleginice, godinama je u primeni, pa, valda to nešto znači 🙂