Eurokrem na moj način

dana

Print Friendly, PDF & Email

Za ovaj eurokrem je potrebno 3dl mleka,  300 – 450 gr šećera, 400 gr margarina, 400 gr mleka u prahu, 200gr čokolade za kuvanje, 2 kesice vanilin šećera.  Stavite mleko, šećer i margarin na laganu vatru da se istope i sjedine. Kada se prokuva, skinite ga sa šporeta, umešajte vanilin šećer i mleko u prahu, ja stavim još 4-5 kašika brašna pre mleka u prahu, da bude gušći. Umutite sa mikserom da ne bude grudvica (to mi se desilo prvi put)…smesu podelite na dve dela, prvi deo ostaje beo, u drugi stavite čokoladu, a može i kakao prah  (i tako sam već pravio), mešajte dok se rastopi čokolada, zatim sipajte zajedno beli i crni krem u posudu, to je to i iznesite da se ohladi.

Sav materijal koji sam kupio izašao me je oko 500 din, e sad vidite 1900 gr u prodavaonici – daleko više košta!

 



9 KOMENTARA

    • Provereno sa našim kuvarem Tonijem – on je samo stavio i promešao, bez kuvanja. Niko nikakvih posledica nije imao 😀 Ali, ako ste skeptični, možda bolje da izostavite taj deo…a dodate koju kašiku mleka u prahu više 🙂 Pozdrav

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,244FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,190FollowersFollow
1,307FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Gomboci na 3 načina: čorbica, sa zaprškom i u prezli

Gomboci su jedno od onih jela koje me podsećaju na detinjstvo. Majka nam je davala da ih „motamo“ zajedno sa njom. Pravili su se mali za čorbu, malo veći za gomboce sa zaprškom i oni najveći, punjeni šljivama ili domaćim pekmezom od šljiva. Iskreno, ne znam koje od toga više volim...

Brzi kolač sa makom i jogurtom

Pravi kolač za ono kada vam se baš jede nešto slatko a baš bi bilo dobro da bude brzo. Malo posla, malo prljavih sudova...i što je najvažnije – ekspresna i ukusna poslastica. Za početak – mikser u ruke i navalimo na mućenje.

Mekana pogača sa kiselom pavlakom

Za ovu pogaču mogu da vam kažem samo reči hvale! Priprema nije zahtevna, a ni sastojci. Ukus - fantastičan!! Mekana,...duša jedna... 😉 A i ne izgleda loše, naprotiv 🙂