Baklava roleri

dana

Print Friendly, PDF & Email

Najbolje u ovom receptu je to, kada pravite pitu i  ostanu vam npr 2-3 kore, uvek se pitamo šta sa njima? E pa, evo ideje koja se može improvizovati sa umanjenim sastojcima, gurnuti u malo plehče dok se pita peče i…na iznenadjenje ukućana nakon večere i desert 🙂

Broj osoba ili porcija – zavisno od količine, u ovom slučaju (originalnom) su bila 36 rolera

Sastojci:

500 gr kore za baklavu
250 gr margarina
200 gr mlevenih oraha
200 gr čokolade za kuvanje
600 gr šećera
1/2 l vode
sok od pola limuna

Priprema:
Otopiti čokoladu, parče margarina – 50 grama, dodati mlevene orahe i dobro sve sjediniti. Na ivici kore naneti fil i urolovati u obliku olovke. Pre pečenja iseći svaki štapić na tri dela. Otopiti ostatak margarina (200 gr), te njime preliti baklavu. Peći 10 min. na 250 stepeni u zagrejanoj rerni. Prohlađenu baklavu preliti ohlađenim sirupom.

Sirup:
Šećer i vodu ušpilovati manje nego za slatko, ohladiti ga i dodati sok od limuna.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pljeskavice od mladog sira

Veoma ukusne pljeskavičice 🙂 Ja sam ih, doduše, malo presolila, ali to je nešto što se neće ponoviti sledeći put. Mi smo ih klopali uz restovan krompir, no, mislim da bi im neko varivo bolje palo. Isprobajte. Deluje kao mala količina, no za nas četvoro bilo je dovoljno, ali ne previše 🙂

Voćna torta u siru i želatinu

Ovo je veoma lagana torta, takodje, jednostavna za pripremiti i ne zahteva mnogo vremena. Što se tiče same dekoracije...jednoga dana možda ću je savladati...do tada, ovo je skroman pokušaj da je malo doteram. Nije mnogo slatka, više je kiselkasta, pa ko voli, nek izvoli 🙂