Heljdizza

dana

Print Friendly, PDF & Email

…ili heljdina pizza!

Sastojci:

Tijesto:

  • 1 šolja (od 2 dl) pšeničnog brašna
  • 1 šolja heljdinog brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 šolja jogurta
  • 3 kašike ulja

Nadjev:

  • mesne prerađevine, po vlastitom ukusu

Preliv:

  • 1 jaje
  • 1 bjelance
  • 3 kašike pavlake za kuvanje
  • proizvoljne količine ribanog sira
  • malo origana

Priprema:

  1. Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto.
  2. Tijesto odmah razvaljati na pobrašnjenoj radnoj plohi, pa staviti u pleh (premazan sa malo ulja). Premazati kečapom, staviti nadjev, po vlastitom ukusu. Umutiti jaje i bjelance, dodati malo vrhnja i soli, pa preliti preko. Preko naribati sir, posuti origano…
  3. Peći u pećnici, zagrijanoj na 200°C.

3



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,053FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,596FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,970SubscribersSubscribe

Salata od čeri paradajza, feta sira i rukole

Utisci su bili zadovoljavajući 🙂 i sve smo „pobrstili“ za tren oka, no...veliki doprinos tome je bio predivan ručak koji nam je Kraljica Majka skuvala, a TataNamNaš bio u nabavci za isti 🙂

Pljeskavice od mladog sira

Veoma ukusne pljeskavičice 🙂 Ja sam ih, doduše, malo presolila, ali to je nešto što se neće ponoviti sledeći put. Mi smo ih klopali uz restovan krompir, no, mislim da bi im neko varivo bolje palo. Isprobajte. Deluje kao mala količina, no za nas četvoro bilo je dovoljno, ali ne previše 🙂

Testo sa kupusom iliti nasuvo s’ kupusom

Ja napravih backup varijantu, čak obilniju, sa trapistom, koji se tako lepo rastezao...misleći da moji baš neće voleti ovo sa kupusom, jer sam to jako davno pravila. No, ništa od jela samo za mene, testo sa sirom je ostalo za večeru.