Slani rolat u lisnatom tijestu

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • pakovanje lisnatog tijesta
  • 200 gr mljevenog mesa
  • 200 grama šampinjona
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 200 grama suvog mesa
  • 200 grama feta sira
  • 5 – 6 komada kiselih krastavčića
  • 2 jajeta
  • 2 kašike pavlake
  • malo brašna
  • so

Priprema:

  1. Prvi nadjev se pravi tako što se luk i šampinjoni sitno isjeku, doda se meso i sve zajedno prodinsta.
  2. Posoliti i povegetiti po ukusu.
  3. Lisnato tijesto rastanjiti u veličinu pravougaonika, a u skladu sa tepsijom u kojoj će se peći, filovati nadjevom i umotati u rolat.
  4. Drugi nadjev se pravi tako što se suvo meso i krastavčići isjeku na sitne kockice, doda se feta sir, te dobro promješa. To se sjedini sa prethodno umućenim jajima, pavlakom i malo brašna.
  5. Opet razviti lisnato u oblik pravougaonika, filovati, uviti u rolat ali stranice saviti na unutra, da ne iscuri fil.
  6. Peći na 200°C oko pola sata.

Veoma zgodno za iznenadne goste, a takodje prikladno za rodjendane, slavlja ili neka slična okupljanja. Pozdrav!

 



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,074FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,305FollowersFollow
1,300FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Čokoladni tiffin – čokoladna užina

Ako ima muffin, a što ne bi bio i tiffin 🙂 Šta je tiffin? Ja pojma nemam...a evo čitam da je neka vrsta laganog obroka u toku dana, a izmedju redovnih obroka...što bi se reklo kod nas – užina ili grickalica. Ovaj čokoladni tiffin što smo mi isprobali je naišao na doooobre reakcije. Količina pripremljena po receptu – apsolutno nedovoljna 🙂 Sličnost originalnog i ovog što smo mi jeli – ogromna, ali ni blizu 😉 Kako, zašto?

Zlatna nedeljna čorbica

Ovo je zlatna čorba onako kako je moja mama 🙂 pravi. Naravno...postoji sto načina 🙂 a ovo je jedan od njih i može da posluži kao osnova za nekoga ko nikada nije kuvao nedeljnu supicu.