Hleb iz mini pekare sa groždjicama i cimetom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ako imate mini pekaru i niste za neku obilnu večeru, sendviče i ostalo, napravite ovaj hleb, sipajte šolju mleka ili čaja, kakao…ko već šta voli i uživajte. Miris koji će se širiti dok budete čekali da se ispeče, podsetiće vas na  zimu obučenu u belo, vatru kraj kamina…kuvano vino…

Količina: hleb od 1 kg.
Program: za pripremu slatkog hleba ili za običan beli hleb.

Recept je preuzet sa sajta Tablespoon i količine su preradjene na ovu težinu hleba, takodje…izmenjene su u jedinice mera koje mi koristimo. Za one koji se lakše snalaze sa cups 🙂 ostaviću i te mere.

1 cup = 235 ml ili približno 240 gr

Sastojci:

  • 470 ml mleka (2 cups)
  • 50 gr otopljenog putera (3 kašike)
  • 600 gr brašna (4 ½ cups)
  • 4 ½ kašike šećera
  • 2 kašikice soli
  • 2 kašikice cimeta
  • 5 gr suvog kvasca (2 kašikice)
  • 200 gr groždjica (1 ½ cups)

Priprema:

  1. Ugrejte mleko da bude mlako i sipajte u kalup. Rastopite puter i nalijte na mleko.
  2. Dodajte šećer, so. Na to sipajte brašno u koje ste umešali cimet. Na brašno stavite kvasac.
  3. Uključite na program za slatki hleb (ako nemate, može i za običan beli hleb).
  4. Groždjice dodajte kada se uključi signal za dodatke nakon nekih 20 – tak minuta. Ako vam se ne čeka, možete ih ubaciti i nakon minut – dva, kada se barem malo promeša brašno.
  5. Sačekate da se završi program, izvadite hleb i uvijte ga u krpu (kod nas je to ubacite u kesu) ako volite mekšu koricu. Ako volite da krcka, sačekajte da se malo prohladi bez umotavanja i hlebac je spreman za klopanje.

Naseckajte hleb, sipajte šolju toplog ili hladnog napitka, ušuškajte se pred televizor uz omiljenu seriju ili dobar film…i uživajte!



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,458FollowersFollow
1,296FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Hrskavi kolutići luka

Jeste li za nešto neobično i ukusno? Evo odlične grickalice. Jednostavna je za pripremiti...jedino malo traje dok se sve ispecka, ali vredi se potruditi. Nama se baš dopalo, probajte i vi 🙂

Katmer kore – jednostavne i brze za pripremu

Neki dan sam, relativno brzački, napravila ove kore i mogu reći da će recept biti primenjivan na razne načine. Mogu se razvijati u pitu, mogu se zarolati, svašta možete sa njima, potrebna vam je samo ideja.