Hleb iz mini pekare sa groždjicama i cimetom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ako imate mini pekaru i niste za neku obilnu večeru, sendviče i ostalo, napravite ovaj hleb, sipajte šolju mleka ili čaja, kakao…ko već šta voli i uživajte. Miris koji će se širiti dok budete čekali da se ispeče, podsetiće vas na  zimu obučenu u belo, vatru kraj kamina…kuvano vino…

Količina: hleb od 1 kg.
Program: za pripremu slatkog hleba ili za običan beli hleb.

Recept je preuzet sa sajta Tablespoon i količine su preradjene na ovu težinu hleba, takodje…izmenjene su u jedinice mera koje mi koristimo. Za one koji se lakše snalaze sa cups 🙂 ostaviću i te mere.

1 cup = 235 ml ili približno 240 gr

Sastojci:

  • 470 ml mleka (2 cups)
  • 50 gr otopljenog putera (3 kašike)
  • 600 gr brašna (4 ½ cups)
  • 4 ½ kašike šećera
  • 2 kašikice soli
  • 2 kašikice cimeta
  • 5 gr suvog kvasca (2 kašikice)
  • 200 gr groždjica (1 ½ cups)

Priprema:

  1. Ugrejte mleko da bude mlako i sipajte u kalup. Rastopite puter i nalijte na mleko.
  2. Dodajte šećer, so. Na to sipajte brašno u koje ste umešali cimet. Na brašno stavite kvasac.
  3. Uključite na program za slatki hleb (ako nemate, može i za običan beli hleb).
  4. Groždjice dodajte kada se uključi signal za dodatke nakon nekih 20 – tak minuta. Ako vam se ne čeka, možete ih ubaciti i nakon minut – dva, kada se barem malo promeša brašno.
  5. Sačekate da se završi program, izvadite hleb i uvijte ga u krpu (kod nas je to ubacite u kesu) ako volite mekšu koricu. Ako volite da krcka, sačekajte da se malo prohladi bez umotavanja i hlebac je spreman za klopanje.

Naseckajte hleb, sipajte šolju toplog ili hladnog napitka, ušuškajte se pred televizor uz omiljenu seriju ili dobar film…i uživajte!



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Mac&Cheese iliti zapečeni makaroni u sosu od sira

Priprema je zaista jednostavna, skuva se testo, pripremi sos, izmeša sa testom, pospe mrvicama i zapeče 🙂 Krajnji rezultat - odlični, kremasti makaroni u siru, ukusni i hladni, ali najbolji dok su topli, a ne vreli, da uživate u predivnom ukusu sosa od sira.

Đevrek pogača

Pošto ja baš volem da pravim razna testa koja se podižu 🙂 , juče me je shogijeva i sekina ideja koju pokupiše iz neke emisije baš ponukala da nadjem nešto slično. Cunjala, cunjala i evo nešto prigodno se pronašlo. Pravi se baš brzo, ako izostavimo stajanje testa ali za to vreme, naravno, možemo popiti kaficu 🙂 . Pa da vidimo..kako i šta?

Gomboci (knedle) na brzi način

Gomboci, to bi bile knedle od testa sa krompirom, ako je to možda malo poznatiji naziv. Nije da ih je nešto komplikovano napraviti ali u današnje vreme jurnjave za obavezama, malo kada stignem da ih napravim. A da ih volim, volim ih. Zato sam pribegla varanju.