Hleb iz mini pekare sa groždjicama i cimetom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ako imate mini pekaru i niste za neku obilnu večeru, sendviče i ostalo, napravite ovaj hleb, sipajte šolju mleka ili čaja, kakao…ko već šta voli i uživajte. Miris koji će se širiti dok budete čekali da se ispeče, podsetiće vas na  zimu obučenu u belo, vatru kraj kamina…kuvano vino…

Količina: hleb od 1 kg.
Program: za pripremu slatkog hleba ili za običan beli hleb.

Recept je preuzet sa sajta Tablespoon i količine su preradjene na ovu težinu hleba, takodje…izmenjene su u jedinice mera koje mi koristimo. Za one koji se lakše snalaze sa cups 🙂 ostaviću i te mere.

1 cup = 235 ml ili približno 240 gr

Sastojci:

  • 470 ml mleka (2 cups)
  • 50 gr otopljenog putera (3 kašike)
  • 600 gr brašna (4 ½ cups)
  • 4 ½ kašike šećera
  • 2 kašikice soli
  • 2 kašikice cimeta
  • 5 gr suvog kvasca (2 kašikice)
  • 200 gr groždjica (1 ½ cups)

Priprema:

  1. Ugrejte mleko da bude mlako i sipajte u kalup. Rastopite puter i nalijte na mleko.
  2. Dodajte šećer, so. Na to sipajte brašno u koje ste umešali cimet. Na brašno stavite kvasac.
  3. Uključite na program za slatki hleb (ako nemate, može i za običan beli hleb).
  4. Groždjice dodajte kada se uključi signal za dodatke nakon nekih 20 – tak minuta. Ako vam se ne čeka, možete ih ubaciti i nakon minut – dva, kada se barem malo promeša brašno.
  5. Sačekate da se završi program, izvadite hleb i uvijte ga u krpu (kod nas je to ubacite u kesu) ako volite mekšu koricu. Ako volite da krcka, sačekajte da se malo prohladi bez umotavanja i hlebac je spreman za klopanje.

Naseckajte hleb, sipajte šolju toplog ili hladnog napitka, ušuškajte se pred televizor uz omiljenu seriju ili dobar film…i uživajte!



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,129FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,278FollowersFollow
1,302FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Bolonjeze sos na jednostavan način

Jedna porcija ovog bolonjeze sosa je savršeno dovoljna za obilno prelivene špagete. Onako, bez ustručavanja. Nema mnogo petljancije, kažem u naslovu, ovo je pojednostavljena varijanta savršenog ukusa.

Kupus čorba sa mlevenim mesom i paradajzom

Možda će vam se na prvi pogled učiniti da je ovo zapravo sladak kupus sa mesom. A možda će vam se isto to učiniti i na prvi ukus 😉 Ali, nije to baš to. Ali, liči. Ovo je varijacija sa mlevenim mesom, ne sa kockama mesa, u čorbi imate i malo pirinča. Paradajz pelat mu daje još malo gustine.

Recept za brzi domaći hleb

Recimo...veče je, otvarate kuhinjski ormarić ili već bilo koje mesto gde bi trebao da bude hleb i...nema hleba! "Ko je pojeo zadnje parče i nije prijavio?!!!" Naravno, niko...pojelo se samo 😀 E...u to ime, evo recepta za rešiti problem na brzaka. Neće vam biti potrebno ni punih sat vremena da ukusnoh, hrskavog, domaćeg hleba. Isprobajte, nije teško...naprotiv...